Cheat meal. Есть всё, что хочешь, и оставаться в форме.

Что такое читмил: понятия, перевод, значение слова

Про загадочный читмил слышали наверняка все худеющие. Большинство думают, что это такой день, когда можно есть всё да побольше. Доля правды в этом есть — «загружаются» любыми продуктами, но не бесконтрольно.

Итак, само понятие пришло к нам от американцев, перевод cheat meal с английского — это примерно как жульничество с едой или обманная еда. Думаю, суть ясна — это хитрости с пищей, у которых есть сразу несколько целей.

Читмил — это разовое поглощение «запрещенной» еды. Заранее спланированное, предусмотренное. Калорийность такого приёма пищи зачастую очень высока.

Читдей отличается тем, что «зажор» продолжается весь день.

Рефид — это понятие тоже относится к заранее спланированным. Только в отличие от Cheat meal, рефид предполагает поглощение именно углеводной пищи. углеводы должны быть медленными, «правильными».

Значение слова Читмил

Услышав слово сложно определить значение. Мало людей слышали высказывание. Услышав впервые, люди задаются логичным вопросом: что такое читмил? Семьдесят процентов знающих – профессиональные спортсмены, начинающие, перспективные молодые люди, использующие слово в целях улучшения тела.

Слово имеет значение специального нарушения правильного питания. Сначала значение слова, процесс могут показаться странными. Использование стоит результата. Применяя процедуру, следует знать особенности, нюансы, время использования.

Занимательное, легко запоминающееся слово оправдывает процесс. Является совершенно новым, мало известным широкому кругу людей. Набирает популярность благодаря эффективности использования. Манипуляция помогает похудеть, сдержать нормальный вес. «Мошенничество» с диетой, без употребления углеводов помогает сделать сушку тела двушкам без вреда.

Сушка тела с помощью читмила

Люди, мечтающие похудеть, используют диеты, сушки тела, мучаясь бесконечными запретами питания. Длительное употребление низкокалорийных продуктов увеличивает чувство голода. Пирожки, торты, чипсы, газировка кажутся мечтой. Многие способы снижения веса запрещают малейшее употребление жиров, углеводов.

Существует новая методика, помогающая насладиться вредной, любимой пищей, продолжая использовать способы снижения веса. Методика имеет название – читмил. Худеющий, нарочно нарушает режим правильного питания, употребляя вкусности или использовать углеводное чередование. Побаловать можно себя один раз в месяц.

Стоит знать – манипуляция должна согласовываться с диетологом. Нарушение процедуры может устранить результаты похудения. Нужен контроль употребляемой пищи в чит день. Переедание может привести к проблемам желудочно – кишечного тракта.

Подходит для людей, не имеющих точного контроля над употребляемой пищей. Контролирование зависит от уровня фермента в организме – лептина. Гормон отвечает на формирование жировой ткани, воздействуя на мозг. Количество ферментов уменьшается с потерей веса. Чувство голода пропадает при минимальной выработке фермента.

Компонент организма должен вырабатываться, жировая ткань должна присутствовать в нормальных количествах. Нарушение естественного процесса провоцирует возникновение патологии. Присутствующие элементы в теле должны исправно функционировать, выделяться. Правильный обмен гарантирует отсутствие заболеваний.

Недостаточное количество лептина прибавляет лишний вес, замедляя процесс метаболизма. Процесс похудения идёт обратным путём, принося лишние килограммы.

Чит день нормализует количество фермента, поддерживая вес, не давая лишним килограммам прибавиться. Длительное использование диеты провоцирует замедления обмена вещества, снижая эффективность похудения. Стоит придерживаться нормального баланса.

Зачем делают Cheat meal

Смысл у запланированного разового «послабления» по еде не один, их несколько. Нужно устроить встряску обменным процессам организма, а также убрать психологические негативные моменты, которые точно есть при любых ограничениях в пище.

Допустим, вы худеете правильно, то есть у вас полноценный рацион с небольшим дефицитом калорий (например, на 1500). То есть вы не мучаете себя физнагрузками, а вес уменьшается не более чем на 1 кг за неделю. И всё равно наступает момент, когда “всё надоело”. В такой период каждый чувствует апатию, исчезает эйфория, что была ранее, не хочется возиться со всеми этими судочками, бывает что доходит до того, что исчезает желание ходить на тренировки. Было такое? Обычно этот момент совпадает с так называемым эффектом плато — вес останавливается, вы не видите результата своего похудения. Это всё говорит о том, что пришло время читинга.

Правильно спланированный, продуманный читмил действительно решит всеэти проблемы:

встряхнёт, как бы “перезагрузит” обменные процессы. Если не вдаваться в сложную медицинскую терминологию, то можно объяснить это так — любой организм привыкает к любым ограничениям. Наши органы и системы подстраивается под калорийность рациона, регулируя выработку гормонов, так как цель организма — именно накопление жира, а уж никак не его потеря. Итог — вы перестанете худеть даже на самой жесткой диете. Ну так заложено природой, тут ничего не поделать. А читмил, благодаря уникальной работе наших гормонов, как бы покажет каждой клеточке, что ничего критичного не происходит, опасности истощения нет;
морально вам точно станет намного легче — подсознание сформирует и утвердит факт, что нет строгого запрета на любую еду. Вы на 100% будете знать, что настанет тот день, когда можно скушать кусочек любимого тортика или баунти с чашкой сладкого какао.

Вообще, физиология с психологией тесно связаны, поэтому прислушивайтесь к себе — как только начали ощущаться какие-то недовольства вашим образом жизни, появилась усталость, значит, нужно планировать читтинг! Это так сам организм сигнализирует о том, что время пришло. Не надо в такой период считать себя слабаком, искать дополнительные ресурсы, подключать силу воли, ведь правильное питание — должно быть легким! К тому же вряд ли вы сможете долго держаться исключительно на выдержке — срыв всё-равно настигнет! А это очень высокая вероятность отката к прошлым параметрам да ещё с плюсом.

Не путайте момент необходимости сheat meal с чем-то ещё! Гормональные перестройки, жесткие ограничения в еде, неправильно составленное меню — всё это тоже может быть причиной апатии, возникновения эффекта плато! Самый простой ориентир — время! Если вы худеете или же просто пп-шничаете не менее 5 недель, а дискомфорт появился только сейчас, значит, всё делаете правильно, можно вводить читмилы. В противном случае лучше решить проблемы со здоровьем, посетить врача, возможно, сдать анализы на гормоны, пересмотреть свой рацион.

Читмилить нужно правильно!

Грамотно спланированный сheat meal — это не бесконтрольная обжираловка. Кратность, количество, качество еды — это всё важно. Ну вот, опять ограничения, скажете вы. Не переживайте, нужно просто запомнить некоторые правила, на практике ограничений вы особо не почувствуете! Понять, насколько правильно вы читмилите, можно опираясь на стандартные цифры:

если у вас приличный запас жира (40%), а тренировки — это точно не про ваш образ жизни, то ни о каких читмилах речь можно не вести;
тем, у кого жира в организме около 20%, можно устраивать сheat meal раз в 7-20 дней%
если количество жира у вас — меньше 16%, 1 раз в три дня.

Не нужно боятся «жульничанья с едой» тем, кто интенсивно тренируется и следит за калорийностью рациона. При постоянном допустимом нормами дефиците калорий лишние «читмиловские» калории попросту уйдут на то, чтобы восполнить запасы гликогена, которые тут же израсходуются во время тренировки.

Как выглядит читмил

Правильный сheat meal — это однократный приём пищи, длительность которого можно растянуть до часа! То есть можно запланировать встречу друзьями в кафешке, очень удобно.

Лучше, конечно, делать это в первой половине дня, так как большую часть калорий вы успешно истратите после. Но вечер тоже вполне подойдёт, особенно, если перед этим у вас была силовая тренировка.

Кстати, новичкам лучше остановиться на недомашней еде — сходите в хорошее кафе. Велик риск закупить разных вкусняшек больше, чем для одного раза. А потом так сложно удержаться и не доесть это вечерком или на следующий день.

Как правильно делать

Только правильный читмил выполнит свои функции на 100%. Ошибки в его организации могут привести к нежелательным последствиям: тошноте, рвоте, диарее, дискомфорту и болям в области эпигастрия, преждевременному срыву. Поэтому перед тем, как его устраивать, изучите все подводные камни, плюсы и минусы, взвесьте возможные риски.

Основные правила читмила:

Накануне нужно незначительно повысить содержание углеводов (продукты), иначе резкий скачок сахара в крови может закончиться печальными последствиями.
Устраивать только на диетах с дефицитом углеводов и жиров.
Проводить не чаще одного раза в неделю.
Если диета длительная, лучше организовывать регулярно в одно и то же время. Например, в обед в воскресение или вечером в пятницу.
Ограничен рамками одного приёма пищи.
Запрещает употребления алкоголя.
Во время еды нужно получить максимальное удовольствие.
Идеально вписывается в пост-тренировочное окно, так как позволяет восполнить энергетические затраты организма.

Если во время похудения регулярно и правильно проводить читмил, это ускорит процесс жиросжигания и позволит добиться отличных результатов.

Как часто можно читмилить

Начнём с того, что чит мил устраивать можно не каждый день, впрочем, это и не раз в год. В среднем — каждые 7-10 дней. Чем меньше у вас жира, тем чаще нужна загрузка. То есть чем больше вы сбрасываете вес, тем чаще можете баловать себя любимой, даже вредной едой! Правда, со временем таковой вам будет хотеться всё реже. Бывает, что ждёшь сheatmeal , мечтая об овсянке с медом, маслом, фруктами, то есть вполне себе полезной еде.

Что едят в это время и сколько

Теперь о том, что же можно съесть, в каком количестве. Если всё хотите сделать совсем-совсем правильно, то сначала нужно обратить внимание на КБЖУ того, чем собираетесь загружаться. В идеале это должна быть такая еда, где много углеводов, мало белков, минимум жира. Почему так? Да потому что ваш организм при грамотно составленном пп-меню вряд ли испытвает нехватку белков или жиров, а вот углеводов в “похудательных” рационах обычно минимум, именно за ними наши клетки “скучают”. Подойдёт, например, порция пасты с вкусным каким-то соусом, допускается пицца на дрожжевом тесте или же суши.

Но если у вас нету цели высушиться, то читмильте чем угодно! Только остановитесь на чём-то одном. Лучше сделать так:

подумайте, чего вам хочется больше всего. Может вам снится уже пару дней огромный торт с шоколадной глазурью или какой-нибудь бигмак;
купите то, на чём остановили свой выбор, стараясь, чтобы порция не была размером со слона;
ежьте, наслаждаясь каждым кусочком;
остановитесь тогда, когда ощутите первые сигналы сытости. Не нужно забывать старое доброе правило — из-за стола встают с легким чувством голода, этого будет вполне достаточно!

Табу и запреты

Теперь о том, что категорически не разрешается при читмилах. Их не много:

Выходить за рамки одного раза. Кстати, позже, когда количество вашего жира будет минимальным, сheat meal можно заменить на читдей, когда кушают не один раз, а несколько, на протяжении одного дня.
Переедать, так как это грозит нарушениями работы ЖКТ. Чревато это и тем, что вы съедите слишком много калорий, и похудения просто не будет — общая калорийность при похудении даже с читмилами должна быть с дефицитом, запомните это.
Читмилить на ночь, да ещё перед телевизором (компом, гаджетами).
Взвешиваться на следующий день, если вы морально не готовы к тому, что на весах увидите существенный плюс. Это не жир, который у вас появился из-за обжорства, так как от одного приёма пищи это просто невозможно. Это то, что спортсмены называют “залило”. Вы же слышали, что одна молекула углеводов притягивает 4 молекулы воды? Вот это именно вода, которая уйдёт за 2-3 дня сама по себе.

Эффективность

Эффективность читмила определяется психологическим комфортом во время диеты. Если ограничения в питании переносятся без срывов и переедания, то метод является действенным и может использоваться до конца диетного периода.

Углеводная загрузка позволяет предупредить эффект «плато» или продолжить похудение, если снижение веса остановилось.

Не следует взвешиваться сразу после загрузочного дня: отеки могут спровоцировать прибавку до 2-3 кг, что негативно повлияет на мотивацию к похудению. Оценивать результаты диеты нужно комплексно, по истечении каждых 2-4 недель.

Cheat meal при похудении, на сушке и у бодибилдеров: в чём разница

Бодибилдеры, профессиональные спортсмены тоже читмилят. Есть понятия читмил на сушке, при бодибилдинге и т.п. Но там всё должно быть на профессиональном уровне, так как можно серьёзно навредить здоровью. Если вы не профессиональный бодибилдер, то лучше не сушиться, а читмилить так, как они, а съесть любой продукт, о котором мечтали.

Слышали про рефид? Разница между читмилом и рефидом большая, так рефид — это загрузка сложными углеводами, где контролируется их бжу, количество калорий.

Правила чит дня в видео формате

Также читайте, как правильно питаться перед тренировкой. Меню на сушке для девушек в этой статье → Рацион питания для мужчин во время сушки тут →

13 Мая, 2019
Диеты
Владислав Большаков

Люди, кто следит за своим питанием, часто испытывают тягу к вкусным, но вредным продуктам. Существует так называемый «читмил», предназначенный для избавления от влечения к сладким, мучным или другим вредным продуктам. Из этой статьи читатель узнает, что такое читмил в похудении.

Немного научных фактов про запланированную «загрузку едой»

Секрет работы механизма читмила кроется в особенностях функциональности нашей гормональной системы. Если обобщить, то здесь основную роль играют 4 гормона — грелин, лептин, кортизол и дофамин.

Лептин — гормон, который вырабатывается нашей жировой тканью, именно он отвечает за чувство насыщения. Уровень его содержания в организме влияет на самые разные процессы. Так, если он опускается, мозг это понимает как сигнал к восполнению энергозапасов. И если человек решает сбросить вес, урезает (пусть даже всего на 10%) количество калорий, то уровень лептина в организме снижается значительно быстрее, чем «тает» жир. То есть мозг получает сигнал о необходимости делать запасы, когда запасов-то ещё и так достаточно. Правильный сheat meal нормализует уровень лептина.

Восстанавливается при запланированном «обжорстве» и уровень грелина — гормона, регулирующего голод. Этот гормон тесно связан с лептином, их влияние на метаболические процессы и на состояние нервной системы организма велики. Ведуться даже научные исследования и поиски «прививки от ожирения», основной действие которой основывается именно на особенностях функций грелина. Вот тут есть достаточно полная информация об исследованиях вакцины против жира. Если кратко, то испытания проводились на крысах. Группа привитых крыс лишнего веса практически не имела, в отличие от группы непривитых, хотя рацион у обоих групп был одинаков.

Также нормализуется после читмила инсулин — гормон, напрямую связанный с усвоением углеводов и ожирением. А при чём тут дофамин, спросите вы? Тут всё просто! Дофамин — гормон радости. Съели конфетку (пиццу, пасту, да даже бигмак!) — ощутили удовольствие и жить стало легче).

Основные правила

При проведении читмила необходимо соблюдать несколько основных правил:

Планировать загрузочный день заранее. Запланировать читмил нужно за 3-4 дня до его проведения. Это может быть день праздничного застолья, сложной спортивной тренировки, тяжелой умственной или физической работы.
Сохранять привычный режим питания. Есть запрещенные продукты разрешается не целый день, несмотря на название метода «чит-дэй» в некоторых источниках. Забывать о правилах диеты рекомендуется только в один прием пищи, который планируется на дневное время (ланч, обед или полдник).
Не спешить во время еды. Задачей читмила является получение максимального удовольствия от вредной пищи, которое позволит провести несколько дней диеты без сожалений. Нельзя есть запрещенные продукты на ходу или винить себя за съеденное. Также следует отказаться от просмотра фильмов или соцсетей во время еды: отвлекаясь, худеющие часто переедают, что грозит лишними килограммами и тяжестью в животе.
Устраивать легкий ужин после читмила. После загрузки можно ограничиться салатом, стаканом сока или кефира, т. к. большое количество калорий и жирная пища купирует вечерний голод. Проводить загрузочный прием пищи вечером запрещено, т. к. скорость обмена веществ в это время снижается, и потребленные калории легко откладываются в жировое депо.
Помогать организму справиться с избытком жиров и углеводов. Чтобы снизить нагрузку на ЖКТ при загрузке, можно принять 1 таблетку ферментативных средств (Креон, Фестал, Мезим, Панкреатин и др.). Это облегчит переваривание жирной пищи и позволит избежать побочных эффектов. Для снижения отечности после читмила рекомендуется увеличить потребление калия (кураги, чернослива, абрикосы, яблоки, морская капуста, миндаль, бобовые и др.).
Избегать стрессов. День читмила может показаться наиболее подходящим, чтобы пережить стресс, т. к. позволяет «заесть» его и получить дозу эндорфинов. Однако сильное волнение резко увеличивает риск переедания, а избыток высококалорийной пищи может снизить эффективность диеты.
Заниматься спортом. Для коррекции фигуры и профилактики гиподинамии необходимо тренироваться не реже 3-4 раз в неделю. Предпочтительными являются кардионагрузки (аэробика, езда на велосипеде, танцы) и фитнес с небольшими отягощениями (1,5-3 кг).
Вести здоровый образ жизни. Для эффективного снижения веса необходимо соблюдать режим сна и отдыха (не менее 8 часов сна в сутки) и выпивать 1,5-2 л жидкости в день. Недостаток сна и воды негативно влияет на состояние эндокринной и выделительной системы соответственно.

Количество углеводов во время диеты рекомендуется снизить до 50-100 г в сутки, получая их из некрахмалистых овощей, фруктов, ягод, небольшого количества каш и бобовых.