Последствия белковой диеты

Желающие похудеть без неприятных ограничений в питании часто недооценивают вред белковой диеты для организма. Такой метод борьбы с лишним весом по душе очень многим. Ведь отказываться от вкусного и сытного мяса нет необходимости. Особенно популярна белковая диета среди активных молодых мужчин, тяжело переживающих отсутствие на обеденном столе мясных блюд. Однако ущерб, нанесенный здоровью из-за злоупотребления белковой пищей, может перечеркнуть пользу от похудения. Вместо ожидаемой бодрости и красоты подтянутого тела человек может приобрести букет неприятных заболеваний, понурый и изможденный вид. Чем опасна белковая диета?

Влияние избытка белка на организм

Белковая диета лежит в основе популярной диеты Дюкана и Кремлевской диеты. Она помогает существенно уменьшить массу тела за счет отказа от сахара и простых углеводов, ограничения потребления насыщенных жиров, а также снижения калорийности ежедневного рациона. В то же время потребление белковой пищи значительно возрастает.

Белки (протеины) жизненно важны для человека. Они составляют основную массу плотных веществ мышц, опорных тканей и защитных образований (волос, ногтей). Из них состоят иммунные тела, защищающие организм от инфекций. Организм не умеет накапливать протеины, поэтому человек постоянно должен употреблять белковую пищу.

Но для нормального функционирования всех систем и органов не в меньшей мере необходимы жиры и углеводы. Углеводы являются основным источником энергии, необходимой для функционирования всех органов, роста и деления клеток. От насыщенных жиров зависит работа головного мозга, дыхательной системы и выработка тестостерона у мужчин.

Недополучая жизненно важные вещества с пищей, организм сталкивается с их дефицитом. Из-за нехватки питательных веществ он оказывается в экстремальной ситуации. Пытаясь восполнить недостающие углеводы, человек сначала расходует собственные их запасы (гликоген), накопленные в мышцах и печени. Затем расходуются отложенные жировые запасы.

Какими могут быть последствия белковой диеты?

Вред белковых диет, чем вредна белковая диета для организма

Из-за нехватки питательных веществ он оказывается в экстремальной ситуации. Пытаясь восполнить недостающие углеводы, человек сначала расходует собственные их запасы гликоген , накопленные в мышцах и печени.

Затем расходуются отложенные жировые запасы. Белковая диета Дюкана может спровоцировать болезни почек. Органы отвечают за выведение продуктов распада белка из организма.

Большое количество протеинов приводит к закислению мочи и повышенному выведению солей оксалатов. При таком режиме работы даже у здоровых людей появляются камни в почках.

Заболевания почек

Белковая диета Дюкана может спровоцировать болезни почек.

Такая перегрузка не проходит бесследно. Функция почек может быть нарушена навсегда. Если чрезмерное количество протеинов поступает в организм длительное время, может развиться тубулопатия. Это состояние, при котором патологически изменяется процесс транспортировки всех питательных веществ, необходимых для работы почек. В результате камни начинают образовываться даже при сбалансированном питании.

Если белковая диета не вызвала образование крупных камней, соли в моче провоцируют воспалительные заболевания мочевыводящих путей.

Повышенный холестерин

Вред белковых диет обусловлен повышением плохого холестерина в крови и желчи. Это вызвано употреблением чрезмерного количества белковой пищи. Ученые установили, что белковая диета на 28% увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт. Из-за повышения уровня холестерина увеличивается риск развития атеросклероза, на фоне которого возникают признаки ишемической болезни сердца, нарушения мозгового кровообращения и кровообращения в конечностях. Негативные последствия наблюдаются даже из-за кратковременной диеты.

Высокий уровень холестерина в желчи приводит к образованию и увеличению камней в желчном пузыре. Забитый камнями орган приходится удалять.

Белковая диета: принцип действия

Прежде всего, необходимо понимать, что само по себе повышение количества животного белка в питании не ведет к снижению веса.

Если ежедневное питание состоит преимущественно из белковых продуктов (свинина, говядина, сыры, рыба), то, скорее всего, калорийность питания увеличится, а это будет вести к росту веса. Значит, для уменьшения веса при одновременном увеличении в питании белков, необходимо уменьшать количество других компонентов пищи, уменьшая калорийность рациона.

В белковых диетах жертвуют углеводами, сводя их количество к самому минимуму (в разных вариантах от 0 до 40 граммов в день).

В результате такого питания организм теряет возможность получать необходимое количество энергии из углеводов пищи и начинает извлекать ее из белков и жиров.

Причем, в первую очередь будут израсходованы белки, поступающие с пищей, потом белки, составляющие мышечную ткань организма, и только потом, спустя 10 — 20 дней, начнет использоваться накопленный жир. То есть, первые сброшенные килограммы уйдут не за счет жира, а в большей степени за счет мышц.

Когда же дело дойдет до жировых запасов, то, при недостатке углеводов, они будут расходоваться с образованием кетоновых тел – по сути ядов, которые накапливаются в клетках и ведут к интоксикации (отравлению).

В результате постоянного накопления кетоновых тел страдают все органы и системы, в первую очередь серьезный удар наноситься по печени, почкам, головному мозгу и суставам.

Самые распространённые проблемы, которые вызывают белковые диеты:

проблемы с почками, развитие мочекаменной болезни;
нарушение работы печени;
повышение уровня «плохого» холестерина, развитие сердечно-сосудистых заболеваний;
боли в суставах;
подавленное настроение, слабость, хронические запоры.

Проблемы с кишечником

Еще одной мишенью белковой диеты становится кишечник человека.

Бедная клетчаткой пища, предписанная диетой, вызывает сбои в работе желудочно-кишечного тракта. Человек начинает страдать от запоров. Длительные запоры могут вызвать развитие или обострение геморроя. Ухудшение работы кишечника приводит к тому, что пища плохо переваривается и усваивается. Она буквально гниет в кишечнике, покрывая его стенки. У человека пропадает аппетит, появляется тошнота и неприятный запах изо рта. Сбои в работе желудочно-кишечного тракта вызывают интоксикацию организма.

Опасность белковой диеты заключается также в потере жидкости, которой сопровождаются процессы замены углеводов в организме. Обезвоживание является дополнительным стрессом для человека и представляет опасность для его здоровья. Одной из реакций может быть изменение гормонального баланса и выделение гормонов, вызывающих задержку жидкости. Приспосабливаясь к экстремальным условиям, системы и органы отказываются впоследствии воспринимать другую пищу. После окончания диеты человек страдает от отеков без видимых причин. Вредна ли белковая диета для других органов?

Другие последствия белковой диеты

Во время расщепления белка на аминокислоты в организме образуется аммиак. Он негативно действует на нервную систему. При употреблении большого количества протеинов количество токсичного аммиака увеличивается до критичных значений, вызывая повышенную нервную возбудимость.

Белковая диета заставляет работать в экстремальном режиме печень. Нарушение обмена веществ грозит появлением предрасположенности к сахарному диабету. Недостаток незаменимых полиненасыщенных жирных кислот делает хрупкими сосуды.

Для переработки излишков белка нужен дополнительный кальций. Он вымывается из костей, и они становятся ломкими. Со временем может развиться остеопороз. Работа мозга ухудшается, человек не может сконцентрироваться, постоянно все забывает.

Белковая диета особенно вредна для женщин. У них могут появиться проблемы с зачатием. Снижение фертильности связано с накоплением в половых органах продуктов расщепления белка, которые препятствуют оплодотворению.

Избыток протеинов может вызвать мышечные судороги. Отсутствие необходимого количества витаминов в питании приводит к снижению иммунитета и авитаминозам. Белковая диета истощает ресурсы организма.

Проведенные исследования выявили увеличение N-нитрозосоединений у людей, придерживающихся белковых диет. Эти вещества связывают с развитием рака.

Почему белковая диета вредна

От отсутствия клетчатки страдает в первую очередь кишечник. Человека начинают преследовать то запор, то диарея. Все это проявления дисбактериоза. Нарушение углеводного обмена, кетоацедоз, тоже одна из «радостей» белковой диеты. При длительном же «сидении» на ней вы рискуете приобрести рак кишечника. В организме наблюдается избыток продуктов, образующихся при распаде белка (оксалатов, уратов). Они дают нагрузку на почки и печень, которые не всегда с ней справляются. Не зря рекомендуется есть сбалансированную пищу, в которой содержатся жиры, углеводы, белки, витамины и минеральные вещества.

КакПросто рекомендует

Почему лекарство не работает Залог успешного лечения – это, конечно же, соблюдение всех рекомендаций врача и информирование его обо всех значимых изменениях в ходе терапии. Однако специалист может сколько угодно говорить о схеме и длительности приема препарата, но большинство пациентов все же нарушат эти правила. Читать далее

При питании белками в течение первых месяцев вы наблюдаете существенное уменьшение жировой ткани. Но где-то после полугода вес начинает возвращаться, в отличие от здоровья! Пациенты реабилитационных клиник жалуются на сильные головные боли, проблемы с опорожнением кишечника, мышечную слабость. Это следствие углеводной недостаточности.

Особенно вредна белковая диета для девушек, так как она может вызвать проблемы с зачатием. Азот, который возникает при переработке белка, накапливается в половых путях и может нарушить процесс оплодотворения. При наблюдении за лабораторными мышами, которых кормили белковыми продуктами, ученые установили, что забеременело только 30% животных.

Белковая диета предлагает вам забыть о фруктах, богатых витаминами и минеральными веществами, о большом количестве овощей, о сладком и мучном. С другой стороны, мясо и рыбу можно есть в любом виде, а они вкусны и хорошо насыщают.

Но человек, как и травоядные млекопитающие, имеет достаточно длинный кишечник. При переваривании мяса образуются шлаки и токсины, которые выводятся медленно. Поэтому все эти вредные вещества лежат мертвым грузом, отравляя организм. Стенки кишечника становятся похожи на внутреннюю поверхность старого чайника, покрытую многолетней коркой извести.

Из последних исследований диетологов видно, что норма суточного потребления белка – 45 граммов. Чтобы их получить, вам не нужно забивать свой кишечник колбасой, котлетами и стейками. Белок есть в злаковых, бобовых, орехах, овощах, фруктах. Вместе с ним вы получите клетчатку и углеводы, без которых организм не может нормально функционировать.

Общее ухудшение самочувствия и внешнего вида

Регулярно поступающие в организм углеводы не только обеспечивают его энергией. Они дарят человеку чувство сытости и удовлетворения, поднимают ему настроение и обеспечивают прилив сил. Из-за дефицита углеводов настроение портится, ощущаются упадок сил и слабость. Из-за недостатка жиров кожа становится тусклой и дряблой. Ногти и волосы теряют блеск и ломаются, зрение ухудшается.

В условиях ограниченного употребления жиров организм переходит на аварийный режим работы и формирует неприкосновенный запас их, избавиться от которого практически невозможно. В таких случаях похудение приводит к прямо противоположному эффекту.

Из-за хронической нехватки сложных углеводов в виде зерновых каш, крахмалистых продуктов и хлеба из муки грубого помола у человека возникает нестерпимое желание съесть большое количество сладкого. Еле дождавшись окончания изнуряющей диеты, похудевший набрасывается на сдобу, пирожные и конфеты, быстро восстанавливая утраченный жировой запас.

Преимущества протеиновой диеты

Польза и вред белковой диеты зависят от способа ее применения. Это эффективный способ похудения за короткий промежуток времени. Но он противопоказан людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, страдающим от сахарного диабета, болезней сердечно-сосудистой системы и почек. Не стоит рисковать здоровьем тем, у кого есть хронические заболевания. Не рекомендуется такой метод похудения беременным и кормящим женщинам, а также пожилым людям и детям.

В чем же тогда заключается польза белковой диеты? Такой способ похудения часто рекомендуют спортсменам. Здоровым крепким людям подойдет белковая диета, польза ее будет несомненной. Решившись на белковую диету, желательно проконсультироваться с врачом. Он подскажет, как избежать чрезмерных нагрузок на организм и добиться максимальной эффективности метода при минимальных рисках для здоровья.

Плюсы белковой диеты

На первом этапе организм покидает лишняя жидкость, поэтому белковую диету еще называют «сушкой». Затем, находясь в стрессовом состоянии, организм начинает сжигать мышечные ткани и пытаться накопить еще больше жировых – во избежание голодных дней. Именно на этом этапе большое количество протеинов не позволяет мышцам уходить, восполняя потери. При невозможности откладывать излишки в запасы, организм начинает сжигать жировые отложения.

Белки долго перевариваются, поэтому чувства голода не возникает. Это уменьшает вероятность «срывов», так как не будет постоянного ощущения голода.

Минусы белковой диеты

Повышенное содержание протеинов в рационе увеличивает нагрузку на почки и печень. Поэтому придерживаться диеты можно только здоровым людям, после консультации с врачом и не более двух недель.

Мясная пища может быть очень калорийной, в таком случае при бездумном потреблении белков похудения не произойдёт. Важно подсчитывать калории и не превышать суточную норму, а лишь заменить углеводы на белки.

Снижение углеводов в рационе является сильным стрессом как для организма, так и для психики. Сахара помогают мозгу активно работать, поэтому недостаток углеводов может сказаться на настроении, концентрации внимания.

Из – за недостатка клетчатки и усиленного переваривания белков могут возникнуть запору. Нужно много пить, чтобы снизить нагрузку на почки, и есть свежие овощи и зелень.

Суть белковой диеты. Фото: loveofmom.vn

Существует много способов, помогающих в короткие сроки избавиться от лишних килограммов и привести фигуру в более привлекательный вид. Они могут быть самыми разнообразными. Одной из эффективных и распространенных считается белковая диета

, о вреде и пользе которой мы расскажем в этой статье.

Белковая диета Дюкана: противопоказания

Проведенные исследования еще раз продемонстрировали тот факт, что необдуманные и невзвешенные, неисследованные диеты могут нанести неповторимый вред здоровью человека. И гораздо разумнее выбирать проверенную временем диету, хотя он и менее эффективна, но при следовании ей вы гораздо меньше подвергаете неоправданному риску собственное здоровье. Одним из примеров таких диет выступает, так называемая «кремлевская» диета, польза от которой проверена в течение многих лет.

Последние увлечения диетами, которые никем не исследовались и проверялись в течение малого количества времени, могут серьезно подорвать ваше здоровье и привести к непредвиденным результатам и не стоит доверять легкомысленным советам знакомых, которым якобы помогла, рекомендуемая ими диета.

Любая диета — это в некотором смысле насилие над собственным организмом, и то, к чему может привести ее соблюдение далеко неизвестно, особенно в тех случаях, когда диета никем не исследовалась, и не проводились никакие ее клинические испытания. Поэтому, совсем не разумно подвергать себя напрасному риску, даже в тех случаях, когда диета в состоянии положительно повлиять на ваше самочувствие и внешний вид.

Польза белковой диеты

Этот вид питания предполагает ограничение в рационе жиров, углеводов. Основной упор идет на употребление белковой пищи. Такой режим питания довольно эффективен для снижения веса, поскольку организм не голодает и в то же время присутствует дефицит веществ, которые в большей степени приводят к набору веса. Она действительно дает впечатляющие результаты и всего за неделю помогает сбросить 2-3 и больше кг, в то время, как другие ограничения в питании не приносят желаемых результатов. Но возможна ли белковая диета без вреда для здоровья? Какие продукты можно и нельзя, название самых популярных. Разработано множество диет, которые направлены на увеличенное содержание белка в рационе.

Плюсы белковой диеты:

быстрый результат (от 2-3 и более кг за неделю);
отсутствие чувства голода;
снижение веса осуществляется не за счет мышечной массы, а за счет сжигания собственного жира.

Что есть при белковой диете. Фото: drberg.com

Суть белковой диеты

Это самая популярная и, главное, эффективная методика, помогающая человеку похудеть. Ее суть:

употребление только продуктов, в которых много белка;
полный отказ от потребления продуктов, богатых углеводами (сахар, картофель, макароны разных видов, изделия, сделанные их теста) ;
отказ от продуктов, представляющих чистые жиры (животный жир, майонез) ;
возможность кушать без каких-либо ограничений фрукты, рыбу, овощи, яйца, постное масло, салаты, молочные продукты (не жирные).

В результате от диеты человек получает ощущение сытости. Объясняется такое более длительным перевариванием разрешенной к употреблению пищи, чем углеводной.

Принцип действия

После того, как человек начал питаться в соответствии с требованиями белковой диеты, его организм начинает потреблять гликоген из образовавшихся ранее запасов. Из тела уходит значительное количество жидкости, что и определяет быстрое и сильное снижение веса в этот период. Позже, для производства глюкозы (является главным энергетическим топливом в организме) начинает потребляться запас жира и мышечной массы.

Вес, особенно с середины курса, начинает снижаться медленно, а иногда и остается на одном уровне. Первое всегда постоянно, второе не говорит о том, что система питания не действует – просто вы будете просто стройнеть, лишаясь, при стабильном весе, объем в бедрах, в талии.

Белковая диета ограничивается двумя неделями. Если продолжать пользовать ею дальше, можно посадить почки из-за их перегружения. Чтобы вообще не задуматься об этом, нужно пить достаточно воды и потреблять больше клетчатки. Последней много в отрубях, ею богаты некрахмалистые зеленые овощи.

Важно знать

Следуя белковой диете, следует знать:

что белки, присутствующие в ней, насыщают организм, придают ему необходимую энергию, силы;
что «садиться» на диету должны только те, кто постоянно нагружает организм различными упражнениями; белок ведь предназначен для восстановления энергии; оптимальный режим тренировок, при диете и желании похудеть, – в неделю три раза;
курс белковой разгрузки рассчитан на неделю, потому белковая диета считается быстрой; но и этого малого времени, при правильном расчете и выполнении всех рекомендаций, хватает, чтобы ушли лишние килограммы, а ваше самочувствие не было нарушено;
белковая диета – это отсутствие постоянно чувствующегося голода, так как при ней можно кушать без ограничений, но только разрешенные продукты; последних достаточно, чтобы вы не думали об истощении;
из главных минусов (для некоторых людей) необходимо прилагать силу воли и отказаться полностью от жирной пищи, не употреблять сладости, мучное.

Доказано многими, кто использовал эту систему питания, что она намного гуманнее для организма, чем большинство монодиет, при которых каждый день потребляется один продукт.

Виды белковых диет

диета Дюкана (упор на употребление белковых продуктов ― их можно есть в любом количестве, в любое время суток);
диета Аткинса (строгое ограничение быстрых углеводов, но отсутствие ограничений по приему жиров);
Кремлевская диета (направлена на строгий подсчет углеводов) и др.

Они имеют различия, но в основе каждой из них ограничение потребления углеводов. Суть белковой диеты для похудения, которая может принести не только пользу, но и вред, заключается в увеличении потребления белка. Безусловно, это органическое вещество играет важную роль в нормальном пищеварении, является строительным материалом мышечной ткани. Однако рацион должен быть сбалансированным, поскольку все микронутриенты выполняют в организме определенную роль.

Продукты при белковой диете

Среди разрешенных продуктов:

нежирные сорта рыбы (лещ, треска, щука, минтай и др.), мяса (индейка, куриная грудка, кролик);
обезжиренные или с низким содержанием жира молочные продукты (кефир, йогурт без добавок, молоко и др.);
белки яиц;
растительные протеины (бобовые, соевые продукты).

Продукты, которые следует ограничить:

углеводы (печенье, хлебобулочные изделия, конфеты, шоколад, торт, сладкие напитки, джемы, картофель, фастфуды, крупы и пр.);
жирное (подсолнечное, растительное масло, жареное, копчености, майонез, колбасы, сало, соусы, сыр, сливки и пр.).

Чтобы разнообразить рацион и сделать его более витаминизированным, в меню разрешается добавлять зелень, некрахмалистые овощи: капуста брюссельская, пекинская, белокачаная и пр., огурцы, болгарский перец, кабачки, помидоры, свекла, морковь и пр.

Интересный факт: углеводы являются источником энергии, поэтому в первые дни белковой диеты появляется слабость, сонливость, снижение работоспособности, головные боли и общее ухудшение самочувствия.

Меню белковой диеты

Вы уже знаете, что суть протеиновой методики похудения состоит в употреблении продуктов питания с зашкаливающим уровнем белка и без капли жира. К числу их следует отнести рыбу, обязательно отварную, запеченную в духовке или приготовленную на пару (тунца, лосося, морскую рыбу с белым мясом, горбушу), отварное диетическое мясо птицы (куриное, индюшиное), крольчатину, телятину, обезжиренное молоко, гречку, неочищенный рис, белок куриных яиц, сыр с низкой концентрацией молочного жира (тофу, брынза), зерненый творог, кефир.

Но, конечно, стоит включать в меню и дополнительные продукты, чтобы сделать рацион, как заявлено в пунктах диеты, действительно разнообразным. Это овощи — свежие (огурец, листовой салат, шпинат) и тушеные (капуста брокколи, морковь, свекла), травы и пряности (сельдерей, крапива, петрушка), бобовые (фасоль, бобы, чечевица), грибы, морепродукты.

Употреблять можно также кедровые орехи, миндаль, арахис в малых количествах – это тоже источник белка, но не лишенный липидов. Рекомендуется есть отруби: так вы сможете восполнить дефицит в рационе клетчатки. Из фруктов разрешены яблоки, киви, чернослив, курага, изюм; из ягод – малина, вишня, черника. Используйте белковую диету только себе во благо!

Пономаренко Надежда

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт Woman-Lives.ru обязательна!

Вред белковой диеты

Дефицит углеводов в рационе приводит к снижению глюкозы в крови. В качестве нового источника энергии организм начинает использовать собственные жиры. Сначала исчерпываются запасы гликогена в печени и только после этого перерабатывается жир. Опустошение печеночных запасов приводит к кетозу

― углеводному голоданию клеток, в результате которого образуется большое количество кетоновых тел. Если этот процесс происходит длительное время, то количество кетоновых тел увеличивается, а учитывая, что они токсичны, в скором времени могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.

Интересный факт: Нельзя соблюдать строгую белковую диету больше 10 дней, поскольку в дальнейшем нарушается кислотно-щелочной баланс организма, что может закончиться
кетоацидозом―патологическим состоянием при котором содержание кетоновых тел настолько велико, что угрожает не только здоровью, но и жизни человека.

Минусы белковой диеты:

несбалансированное питание;
ухудшение самочувствия;
повышается свертываемость крови и вероятность тромбоза.

Интересный факт: Мало кто догадывается о том, что вред белковой диеты распространяется на почки. Камни в этом органе в 95 % случаев являются результатом избытка белка в рационе.

Учитывая все минусы белковой диеты, отзывы о ней в большинстве случаев отрицательные. Она негативно отражается на здоровье человека и приводят к ряду нарушений со стороны работы внутренних органов.

Недостатки белковой диеты

Диеты Аткинсона, Дюкана, Протасова и других систем, где акцент смещается в сторону преобладания протеиновой пищи – это, конечно, действенные и довольно результативные мероприятия. Но беда в том, что это может обернуться для организма серьезными проблемами. Высокое содержание белков при ничтожном потреблении углеводов, которые являются основными поставщиками клетчатки, витаминов С и В – группы, важных микроэлементов, приводит к проблемам пищеварения и нарушению работы внутренних органов. Преобладание белков в рационе длительное время имеет довольно серьезные побочные эффекты из-за нарушения работы органов пищеварения и поджелудочной железы, которые проявляются следующей симптоматикой:

запоры;
тошнота;
мигрени, головные боли;
неприятный запах изо рта;
повышение ацетона в моче;
боли в кишечнике и в области солнечного сплетения;
потовые выделения начинают сильнее пахнуть.

Белковая диета интенсивно выводит воду из организма, что и становиться одним из факторов похудения, но при этом получается довольно неприятная ситуация с дисбалансом в работе внутренних систем.

Важно! Одним из обязательных условий, когда рацион ориентирован на преобладание белков, становиться увеличение потребления воды. Минимально 2–2,5 л воды, помимо других напитков или жидкой пищи, должны сопровождать ваш день. Пить воду необходимо мелкими порциями, для поддержания постоянного аквабаланса.

Вред белковой диеты Дюкана

Сотрудники этого же института, занимающиеся микробиологией, которыми руководит Гарри Флинт, пришли к неутешительному выводу о том, что белковая диета (по-другому диета Дюкана) в состоянии принести вред организму человека.

Они пришли к тому, что диеты с незначительным содержанием углеводов, могут быть причиной для возникновения раковых заболеваний прямой и толстой кишки человека. В следующем исследовании принимали участие две группы людей.

Первая группа принимала участие в диете, которая включала 24 грамма углеводов, в течение одних суток, а вторая группа употребляло 400 граммов углеводов каждый день. После этого проводилось исследование микрофлоры кишечника у участников обеих групп. Полученные таким образом итоги продемонстрировали, что в первой группе добровольцев в четыре раза снизилось содержание в микрофлоре кишечника бактерий — анаэробов, препятствующих возникновению рака.