Разгрузочный день для похудения на гречке

Разгрузочный день на яблоках – минус 3 кг

Европейские микробиологи доказали, что частое употребление яблок способствует увеличению в кишечнике особого вида бактерий, которые предотвращают процесс гниения и способствуют более качественному усвоению пищи. Соответственно, не происходит образования так называемого «пищевого мусора», что является прямой профилактикой возникновения лишнего веса. А американские коллеги-ученые в ходе экспериментов пришли к выводу, что те женщины, которые съедают по 3 яблока в день (помимо режима диеты) худеют быстрее тех, кто игнорирует этот фрукт в своем ежедневном питании.
Особенности. Многие профессиональные диетологи советуют, помимо свежих фруктов, в рамках яблочного разгрузочного дня употреблять также и печеные яблоки.

Плюсы и минусы. Яблоки не только обогащают организм железом и витаминами, но и способствуют снижению уровня “плохого” холестерина. Кроме того, флавоноиды кварцетин и нарингин, которые в избытке содержатся в яблоках, помогают защитить клетки легких от развития злокачественных опухолей. К минусам яблочной разгрузки можно отнести свойство яблок стимулировать аппетит.

Меню на день. Для разгрузочного дня запаситесь 1,5 кг яблок кислых или нейтральных сортов (но не сладких!).

Чем полезны разгрузочные дни

Гречневая крупа — необычайно полезный продукт. Ведь она содержит:

Полезные микроэлементы;
Витамины — В1, В2, В6, РР, Р;
Рутин;
Фосфор;
Кальций;
Йод;
Кислоты — лимонная, щавелевая, яблочная;
Соли железы.

Данный продукт может выступать полноценным заменителем мясного белка, и, в отличии от него, прекрасно усваивается и растворяется. Именно поэтому гречка — любимый продукт вегетарианцев.

Для худеющих она тоже незаменима, ведь даже при условии того, что количество углеводов в ней велико, все они сложные, а значит — набора веса не будет.

Врачи рекомендуют проводить разгрузочные дни с помощью гречки, всем у кого:

Атеросклероз;
Остеоартрит;
Гипертония;
Отекают руки и ноги;
Больная печень.

А еще они советуют ее использовать для профилактики:

Язвенных заболеваний желудка и кишечника;
Гастрита;
Гастроэнтерита;
Повышения холестерина в крови;
Капиллярных заболеваний.

Последствия разгрузочного дня на гречке

Регулярное проведение разгрузочного дня 1 раз в неделю помогает сравнительно быстро избавиться от лишних килограммов и предотвратить их повторный набор. Во время разгрузки организм теряет до 2 кг токсинов, шлаков, пищевых отходов и лишней жидкости. Точные цифры зависят от первоначального состояния организма, то есть периода, в течение которого кишечник не очищался.

Также после разгрузочного дня организм быстрее и проще усваивает полезные микроэлементы из продуктов питания.

Чтобы результат был стабильным и не терялся со временем, к разгрузочным дням нужно прибегать регулярно, а в повседневной жизни нельзя злоупотреблять неправильной едой. Если вы занимаетесь спортом, результаты будут гораздо более выраженными.

Отзывы худеющих

Результативность разгрузочных дней на гречке легко оценить по отзывам тех, кто практикует такой способ похудения.

Ирина, 30 лет: «После разгрузочного дня на гречке весы показали убыль всего на 500 г, но я сразу почувствовала в теле легкость. Теперь практикую таки дни регулярно — примерно раз в 1-2 недели».

Анна, 25 лет: «Использую такую разгрузку как подготовку к любой диете. Запускается обмен веществ, организм настраивается на очищение».

Лариса, 43 года: «Гречка и кефир – моя палочка-выручалочка после новогодних и пасхальных застолий. 3 дня диеты – и я снова в форме!»

Противопоказания к проведению разгрузочного дня

У разгрузочного дня на гречневой каше, несмотря на его преимущества, есть ряд противопоказаний. Не рекомендуется его устраивать, если:

Вы являетесь кормящей матерью. С материнским молоком ребенок получает много питательных веществ, жизненно необходимых его организму, и их запас нужно постоянно пополнять. Любые разгрузочные дни противоречат этому.
У вас есть патологии пищеварительной системы. Монотонная диета может спровоцировать прогрессирование болезни и ухудшение общего состояния. Любые изменения в питании нужно согласовывать с врачом.
У вас аллергия на гречку. Редко, но такое случается. Аллергия может проявляться как расстройство пищеварительной системы, высыпания на коже.

Перед разгрузочным днем стоит сходить в поликлинику на консультацию к врачу. Это поможет исключить наличие противопоказаний и подтвердить готовность вашего организма к такому питанию.

Особенности гречневых дней

Длительность разгрузочного дня на гречке – не более суток. Ведь он так и называется – «день». Но иногда их может быть и два подряд, но этому должно предшествовать следующее:

какое-либо застольное мероприятие, вследствие которого организм был сильно перегружен тяжелой пищей;
несколько однодневных гречневых монодиет, которые применялись неоднократно с интервалом в неделю.

Если же разгрузочный день вы проводите вперваые и до этого ваше меню было обычным, то гречневая диета не должна занимать более 24 часов. Однако организм желательно подготовить: за пару дней до разгрузки из рациона следует исключить жирные, жареные и копченые продукты, фастфуд и при этом не переедать. После проведения гречневого дня необходимо сдерживать себя и возвращаться к привычной еде очень плавно.

Гречневая диета для похудения

Если ваша цель – не очищение организма, а сброс лишнего веса, гречка также будет эффективна, но с одной оговоркой – такие разгрузочные дни нужно устраивать 2 раза в неделю. Перед этим нужно сходить на консультацию к врачу, поскольку такое похудение может стать стрессом для неподготовленного организма.

Рекомендации по проведению разгрузочного дня помогут вам не навредить организму

Преимущества использования гречки при похудении:

быстрое избавление от лишних килограммов;
отсутствие вреда для пищеварительной системы;
предотвращение повторного набора лишнего веса.

В целом, таким способом можно сбросить до 1 кг за 1 разгрузочный день. При этом за день разрешено съесть не более 200 г сырой гречки, запаренной в кипятке без соли и сахара. Параллельно нужно выпивать около 2 л чистой воды или зеленого чая без примесей в сутки. Какие-либо другие продукты запрещены.

Так худеть постоянно не рекомендуется, но чтобы привести себя в форму после отпуска или праздников, этого вполне достаточно.

Методы похудения с помощью разгрузочных дней

Крупу можно употреблять в самых разных вариациях — каждый человек выбирает ту, которая позволит сбросить оптимальный вес без вреда и стресса. Наибольшей популярностью пользуются такие методы:

Недельная диета — способ сбросить до 7 кг веса.
Диета на 14 дней — возможность избавиться от 10-12 лишних килограмм — довольно сложный способ, требующий мотивации и усилий.
Разгрузочный день на гречке с кефиром — устраивается раз в неделю. Можно запивать кашу жидкостью, можно заливать кисломолочным продуктом саму крупу.
День на кефире, день на гречке — к каше нельзя добавлять соль, приправы, сахар и масло. Если блюдо надоедает, можно разнообразить рацион сырым яблоком или сухофруктами.

Существует также масса вариантов, включающих дополнительные ингредиенты. Кто-то готовит аппетитные оладушки с крупой, другие — запекают в гречневой муке рыбу, некоторые готовят ароматные коктейли. Главное — найти идеальное средство по своему вкусу, ведь принцип разгрузки состоит в том, чтобы вы не насиловали свой организм, ведь это — прямой путь к срывам.

Это интересно! Если вы не можете есть кашу без специй, добавляйте соевый соус, красный перец и корицу — эти приправы являются относительно безвредными для такого типа похудения.

Варианты меню при гречневой диете

Существует несколько вариантов проведения разгрузочного дня. Самый распространенный – промыть 200 г сырой гречневой крупы, залить 0,5 л крутого кипятка и оставить на 12 часов. За это время гречка разбухнет и увеличится в размерах примерно в 2 раза, впитав в себя всю воду. Кашу разделите на 4-5 приемов пищи и съешьте в течение дня.

Второй вариант – отварите 200 г крупы в 500 мл воды, разделите на 4-5 порций и съешьте в течение дня. При таком способе приготовления каша будет содержать больше калорий, чем при обычном замачивании. Отварную гречку можно употреблять при разгрузке организма, но не желательно – при необходимости сбрасывания лишнего веса.

Также гречневую кашу можно употреблять совместно с кефиром. Так вы добьетесь двойного эффекта, потому что кефир содержит кисломолочные бактерии, полезные для кишечника. Можно промытую гречневую крупу залить кефиром и оставить настаиваться на 9 часов – гречка разбухнет и будет готова к употреблению. Разделите ее на 5 равных частей и съешьте без добавления приправ в течение дня.

Еще один вариант – приготовить гречку обычным способом. Нужно отварить ее без соли и специй, а кефир использовать как напиток, запивая основное блюдо. Такой разгрузочный день немного более калорийный, но не менее эффективный.

Допускается варка гречки на молоке. 200 г крупы нужно залить 0,5 л молока и сварить обычным способом. Обязательно используйте только обезжиренный продукт, иначе велика вероятность обзавестись лишними килограммами. Готовую кашу также нужно разделить на 5 порций и съесть в течение дня.

Если вы пробуете разгрузку на гречке впервые, велика вероятность срыва, поскольку организм еще не привык к такому питанию. Чтобы этого не произошло, вместе с кашей можно есть овощные салаты без соли и специй. Это создаст эффект разнообразного меню, из-за чего организму будет проще перенести нагрузку, и он получит пользу без какого-либо стресса.

Общие правила разгрузки на крупах

Есть разные варианты разгрузочных дней на кашах со своими правилами. Но общие правила таковы:

Каши варятся не более 5 минут либо не варятся, а запариваются.
В каши не добавляют сахар, соль, масло.
Есть надо всегда, в любое время и в том количестве, сколько хочется. Нельзя допускать голода.
Пить надо не менее 2 литров воды в сутки.
Кофе и чай употреблять можно, но без сахара.

Если цель разгрузочного дня – просто «почистить» организм, то в каши можно добавить растительного масла, несладкие фрукты, орехи, мед.

Обязательно посмотрите: Мясная разгрузка: особенности проведения разгрузочного дня на куриной грудке или бульоне 8 лучших вариантов разгрузочных дней на твороге Секреты разгрузочных дней для беременных Как легко похудеть в один момент? Разгрузочный день придет на помощь

Меню диеты на каждый день

Основной компонент диеты — это в любом случае гречиха, хотя иногда можно позволять себе употреблять дополнительные продукты в первой половине дня. Основных приёмов пищи должно быть три, хотя позволяется также разбавлять их небольшими перекусами, когда разрешено попить чай или кефир. В целом трёхдневная гречневая диета достаточно строгая и требует дисциплины и силы воли от худеющего. Общее меню на три дня выглядит так:

Узнайте также, можно ли и как правильно употреблять гречку при ГВ.

День №1

Завтрак: Выпить 250 мл воды за 20 минут до приёма пищи, что поможет наполнить желудок быстрее и устранить чувство голода. Съесть порцию гречки весом 200 г. Через 20 минут после еды можно выпить чашку зелёного чая без сахара (от кофе на эти три дня нужно отказаться). Обед: Снова употребить 200 г каши (можно добавить зелень, например, укроп или петрушку). За час до ужина выпить 200 мл кефира. Ужин: Съесть 200 г гречневой каши. Через 20 минут после еды можно выпить чашку зелёного чая без сахара.

День №2

Завтрак: 200 г гречки, залитой нежирным кефиром. Обед: 250 г каши с небольшим количество сухофруктов или кураги (до 40 г). Зелёный чай. Ужин: 150 грамм основного продукта с тёртой морковью (50 г).

Знаете ли вы? Гречка является одним из немногих продуктов, которые невозможно модифицировать. Её развитие проходит без пестицидов и гербицидов.

День №3

Завтрак: 250 г гречки. Стакан нежирного кефира и одна сырая морковь. Обед: 200 г каши. Небольшое яблоко или груша. Ужин: 150 грамм основного продукта. Чашка зелёного чая.

Чтобы похудеть, дополнительно нужно обязательно выпивать не меньше 1,5 л воды в день: это должен быть не чай или какой-то напиток, а именно обычная не газированная вода.

Гречневый разгрузочный день: польза и вред

Из гречки принято готовить не только различные блюда, но и делать разгрузочные дни: в вареном виде она содержит всего 110 Ккал, но, кроме этого, греча весьма полезна для здоровья:

Активизирует обмен веществ, ускоряет снижение веса;
Избавляет организм от излишков жидкости, шлаков и токсинов;
Укрепляет стенки сосудов, очищает печень, улучшает усвоение кальция;
Нормализует водно-солевой баланс;
Предотвращает развитие раковых клеток.

Плюсы и минусы разгрузочных дней на гречневой крупе

Использование гречки в качестве основного продукта для разгрузки имеет много преимуществ:

У нее низкий гликемический индекс, благодаря чему быстро утоляет голод, но при этом не инициирует накопление жировых клеток, в отличие от других сытных продуктов;
При регулярном употреблении приготовленной на воде гречевой каши активизируется метаболизм, а также уменьшается риск возникновения онкологических заболеваний;
Достаточно делать 1-2 дня разгрузки в неделю, чтобы снижать вес постепенно, без резких скачков, которые вредят здоровью;
Из-за медленного усвоения после еды голод наступает еще нескоро;
В данном злаке присутствуют витамины и микроэлементы, которые замедляют старение, повышают иммунитет и снижают уровень вредного холестерина.

Теперь подробно о минусах гречневой разгрузки:

Она противопоказана тем, кто страдает язвой или гастритом. Несмотря на то, что гречневая каша при таких заболеваниях является рекомендуемым лечебным столом блюдом, при употреблении только ее могут возникнуть обострения. При беременности и грудном вскармливании перед разгрузкой необходимо проконсультироваться с врачом;
Гречневая крупа действительно быстро избавляет от голода, но для похудения ее приходится употреблять в постном виде, т.к. без добавления сахара, соли или масла. Из-за этого она становится не слишком вкусной, и питаться только ею долгое время бывает сложно.

Сколько можно сбросить за один день

Постоянно кушать одну только гречку не рекомендуется, однако, устраивая хотя бы 1 день разгрузки в неделю, можно избавляться от 1-1,5 кг избыточного веса. Кроме злака, некоторыми меню разрешается кушать огурцы или яблоки, пить зеленый чай, томатный сок, кефир или воду, что существенно облегчает задачу – не сорваться.

Как правильно худеть на гречке

Гречневая диета принесет организму пользу, но только при том условии, если придерживаться определенной системы. Не все знают, как правильно худеть на гречке, поэтому прежде необходимо составить меню. Лишний вес уходит за счет недостатка питательных веществ. В ход идут накопившиеся запасы жира.

Виды гречневой диеты:

лечебная;
облегченная;
строгая;
разгрузочная для снижения веса (каша на воде, кефир).

Некоторые варианты гречневой диеты включают овощи, фрукты, сухофрукты, нежирное мясо. Хаотично питаться нельзя. Соблюдение пропорций, количество приёмов пищи – основные правила диеты на гречке для похудения.

Устраивать гречневые дни

Людям, желающим похудеть или поддержать вес, рекомендуется устраивать разгрузочные дни на гречке. Крупа запаривается накануне разгрузочного дня. В меню гречневых дней для похудения присутствуют:

яблоки;
свёкла;
тыква;
огурцы;
кабачок.

1 стакан запаренной гречи распределяется на 4 приёма в равных частях. Овощи используются в качестве перекуса между основными приёмами каши. Приём пищи рекомендуется до 19.00, после пьют жидкость.

Гречневая каша с овощами

Меню на 7 дней

Гречневая диета для похудения классифицируется по длительности на 5 дней, на 7 дней, на 14 дней.

Суточная норма варьируется от 150 г до 250 г. Основное правило приготовление – крупу не варят, а упаривают. Гречку накануне заливают кипятком на всю ночь. В меню для похудения на 7 дней кроме гречихи входят овощи и фрукты.

Перед соблюдением диеты на гречке на неделю следует проконсультироваться со специалистом и удостовериться в отсутствии противопоказаний.

1 день:

1 приём пищи – гречневая каша, яйцо, черный чай;
2 приём пищи – гречневый суп, запеченные овощи 150 г;
3 приём пищи – яблоко;
4 приём пищи – 1 стакан любого нежирного кисломолочного продукта.

2 день:

1 приём пищи – гречневая каша, зеленый чай;
2 приём пищи – гречка с тушеными овощами;
3 приём пищи – 1 яблоко;
4 приём пищи – запеченная гречка.

К готовой каше можно добавить немного орехов
3 день:

1 приём пищи – гречневая каша, 1 яйцо, зеленый чай;
2 приём пищи – печеные овощи, гречневые котлеты на пару;
3 приём пищи – запеченные яблоки.

4 день:

1 приём пищи – гречневый суп;
2 приём пищи – каша с отварными овощами;
3 приём пищи – 1 стакан кисломолочного напитка.

5 день:

1 приём пищи – каша, 1 кусочек сыра;
2 приём пищи – банан;
3 приём пищи – каша, отварное белое мясо;
4 приём пищи – 1 стакан кефира.

6 день:

1 приём пищи – оладьи из гречки;
2 приём пищи – суп из гречихи, овощи, приготовленные на пару;
3 приём пищи – 1 стакан кисломолочного продукта.

Оладьи из гречневой крупы
7 день:

Завтрак – гречка, приготовленная на кефире;
Обед – суп из овощей;
Ужин – гречневая запеканка, 1 стакан кефира.

Исключено употребление в пищу специй, газированных напитков, сиропов. В рацион включают несладкие компоты и морсы домашнего приготовления. Способ приготовления – настаивание.

Меню на 14 дней

В меню для похудения на 14 дней входят овощи, свежие фрукты, высушенные фрукты, мед. Основа диеты – гречневая каша и овощной салат.

Состав салата:

свежая свекла;
капуста;
корень сельдерея;
свежая морковь.

Моркови потребуется 50 г, остальные овощи по 100 г. Овощи мелко натереть и перемешать, салат заправить 3 ст. л. сока лимона.

Набор продуктов для завтрака на выбор:

каша, зеленое яблоко с кожурой, 1 стакан кефира нежирного;
каша, 4-5 высушенных фруктов;
греча, приготовленная на кефире, 1 чашка чёрного кофе;
гречиха, салат овощной, зеленый чай.

Один из вариантов завтрака готовят на обед, исключаются только сухофрукты. К основному блюду добавить овощной салат.

Можно приготовить салат с гречкой, просто добавив к готовой каше овощи

На ужин съесть небольшую порцию каши и оставшийся салат. За 1 час до сна при желании выпить 1 стакан несладкого кисломолочного напитка.

Меню на 14 дней расписывается заранее. Завтрак и обед не должны быть одинаковыми.