Какую роль играет пантотеновая кислота в организме и где содержится этот витамин

Что такое пантотеновая кислота?

Пантотеновая кислота – это витамин В5, питательное вещество, поступающее с пищей и в небольших дозах вырабатываемое в кишечнике. Его роль в жизнедеятельности организма огромна, так как витамин участвует в метаболизме белков, жиров и углеводов – соединений, за счет которых и протекают все процессы в организме. Еще пантотеновая кислота участвует в синтезе липидов, холестерина, гистамина, гемоглобина и многих других жизненно важных элементов. Попадая в организм, витамин B6 превращается в свою активную форму – пантетин, но пантетин и пантотеновая кислота – разные вещества.

Витамин B5 (Пантотеновая кислота)

Витамин В5 — пантотеновая кислота: биологическая роль

Пантотеновая кислота — витамин В5 — в организме человека оказывает большое влияние на массу жизненноважных функций. Начнём с того, что пантотеновая кислота – это часть кофермента А, который участвует практически во всех метаболических процессах: окисление и синтез жирных кислот, липидов, а также гемоглобина и стероидных гормонов. Без него невозможен синтез желчных кислот, а так же ацетилхолина (участвует в передаче и регуляции нервных импульсов). Кроме того, пантотеновая кислота способствует выработке надпочечниками гормонов глюкокортикоидов, обладающих противовоспалительными, антигистаминными и противошоковыми свойствами. Именно эта особенность позволяет применять витамин В5 для лечения артритов, заболеваний сердечнососудистой системы, а так же некоторых видов аллергических реакций.

Немаловажно, что пантотеновая кислота необходима организму для усвоения других витаминов и нормальной функции иммунной системы, так как принимает участие в синтезе антител. Надо сказать, что этот вездесущий витамин препятствует образованию холестериновых бляшек, а также ускоряет процесс липолиза (распада жиров), не позволяя им откладываться в жировые депо. Это полезное вещество обладает еще и антиоксидантными свойствами, препятствуя процессу старения.

Пантотеновая кислота обладает и другими, не менее важными функциями в организме человека:

  • входит в состав важнейших ферментов;
  • участвует в построении и поддержке различных клеток организма (например, нервных);
  • выводит из организма лишнюю жидкость;
  • участвует в процессе синтеза эритроцитов (красных кровяных клеток);
  • благотворно влияет на работу щитовидной железы, а также надпочечников;
  • способствует процессу усвоения фолиевой кислоты и тиамина;
  • регулирует функцию нервной системы;
  • участвует практически во всех метаболических процессах организма.

Кстати, пантотеновая кислота – единственный из витаминов хорошо впитывается в кожу, благодаря чему его часто используют в косметических кремах и средствах для лечения ожогов.

Читайте также:  Тыква при похудении можно или нет

Как витамин B5 влияет на человека?

Как уже было сказано выше, основная функция витамина B5 заключается в стимуляции белкового, липидного и углеводного обмена. Но это далеко не полный список, для чего пантотеновая кислота нужна организму. Вот более полный перечень, чем полезен витамин B5 и как он на нас влияет:

1. Пантотеновая кислота для надпочечников. Витамин B5 важен для работы надпочечников – парных синтезирующих гормоны желез. При нарушении их функционирования снижается производство кортизола и прогестерона. Первый гормон выступает регулятором углеводного, липидного, белкового обмена и водно-солевого баланса. А прогестерон – это половой гормон, который влияет на менструальный цикл и течение беременности, его недостаток провоцирует различные гормональные заболевания.

2. Пантотеновая кислота для похудения. Избавление от лишнего веса возможно только при правильной работе пищеварительной системы и здоровом метаболизме. Витамин пантотеновая кислота участвует в обмене липидов, способствует сжиганию жиров для генерации энергии, восстанавливает микрофлору кишечника. Благодаря здоровью органов пищеварения, человек утоляет голод меньшим объемом еды. Однако только приема витаминов недостаточно для похудения: человек должен соблюдать диету и активно тренироваться – соблюдать правило дефицита калорий.

3. Пантотеновая кислота в спорте. Одним из ключевых условий успеха в спорте является правильное и сбалансированное питание: если спортсмену недостаточно какого-либо витамина, хороших результатов он не достигнет. Это утверждение справедливо как к силовым видам спорта, так и к бодибилдингу. B5 стабилизирует работу окислительно-восстановительных процессов, способствует выработке питательных веществ для строения мышечной ткани и помогает усвояться всем другим витаминам, поступающим в организм с пищей.

4. Пантотеновая кислота для кожи. B5 участвует в восстановительных процессах клеток кожи и слизистой оболочки. При достаточном уровне витамина раны заживают быстрее, а вероятность возникновения шрамов намного меньше. В виде биодобавок его назначают при заболеваниях, повреждающих ткани слизистой оболочки: гастрите, язвах желудка и кишечника – она помогает защитить органы и снизить боли.

5. Пантотеновая кислота для лица. Витамин B5 помогает при воспалениях и заболеваниях кожи: акне, угри, гнойники и так далее. Он снижает активность сальных желез, так что лучше всего подойдет для жирной кожи. Принимать витамин B5 для лица можно в виде капсул для приема внутрь или кремов и жидкостей для местного применения.

6. Пантотеновая кислота для волос. Для волос витамин B5 не менее полезен: он усиливает волосяную луковицу, а благодаря этому ускоряет рост волос, защищает от выпадения, улучшает их внешний вид, снижает риск возникновения перхоти. Витамины принимают и для восстановления здоровья волос после повреждений некачественными средствами по уходу.

7. Пантотеновая кислота при беременности. В период беременности суточная норма пантотеновой кислоты и других витаминов увеличивается, так как женщине необходимо обеспечивать полезными веществами не только себя, но и малыша. А организм мамы в это время испытывает дополнительную физическую и эмоциональную нагрузку, поэтому витаминные комплексы, где содержится пантотеновая кислота, зачастую выписывают беременным.

Важно! Во время беременности употреблять биодобавки без назначения врача нельзя. Это касается и применения пантотеновой кислоты.

8. Пантотеновая кислота для организма. Помимо всего перечисленного, витамин B5 защищает организм от физических и психоэмоциональных перегрузок, а нервную систему – от разрушающего воздействия алкоголя и никотина, он поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и нормализует состав крови (уровень гемоглобина, сахара и других веществ), повышает иммунитет человека и его способность противостоять любым негативным воздействиям.

Витамин В5 — пантотеновая кислота в спорте: хороший анаболик

Возможно, не все знают, что пантотеновая кислота — витамин В5 — в спорте применяется довольно часто, особенно при подготовке тяжелоатлетов и бодибилдеров. Дело в том, что пантотеновая кислота, являющаяся частью коэнзима А, обладает сильным анаболическим эффектом. Более того, данное вещество превосходит в этом все прочие витамины. Также оно способствует выработке стероидных гормонов и участвует в синтезе гемоглобина. Имеет активное антистрессовое действие, способствует усвоению калия и витамина Е, что играет немаловажную роль в процессах мышечного сокращения.

Но с другой стороны, проведённые исследования на спортсменах легкоатлетах, показали, что витамин В5, применяемый в фармакологических дозах не оказывает особого влияния на физическую выносливость и трудоспособность человека, несмотря на то, что обладает выраженными анаболическими свойствами.

Можно сделать вывод, что данный препарат рекомендован в первую очередь тяжелоатлетам в период набора массы, а также спортсменам во время интенсивных тренировочных нагрузок и соревнований как антистрессовое средство. Особенно полезен данный витамин лицам с повышенной тревожностью.

Симптомы гиповитаминоза

Дефицит пантотеновой кислоты – нераспространенное явление, так как она содержится во многих продуктах, а суточная норма витамина B5 небольшая: 10–15 мг у взрослых и 1–5 мг у детей. Недостаток пантотеновой кислоты возникает во время стресса, при активных физических нагрузках, в периоды беременности и кормления грудью (в это время норма пантотеновой кислоты увеличивается разы), а также при строгих диетах, крайне неправильном питании или заболеваниях пищеварительной системы, снижающих усвояемость полезных веществ. Симптомы недостатка витамина B5 похожи на типичные симптомы общего гиповитаминоза:

  • бессонница, усталость и снижение работоспособности;
  • головные боли и головокружения;
  • эмоциональная нестабильность и потеря настроения;
  • боли в мышцах, жгучие боли в ногах;
  • потеря аппетита и тошнота;
  • расстройства пищеварительной системы.

Недостаток пантотеновой кислоты

Недостаток пантотеновой кислоты в организме приводит к нарушениям обмена веществ, на основе которых развиваются дерматиты, депигментация и потеря волос, шерсти или перьев, прекращение роста, истощение, изменения в надпочечниках и нервной системе, а также расстройства координации движений, функций сердца и почек, желудка, кишечника.

Читайте также:  Какие витамины лучше пить: обзор популярных комплексов

При недостатке в организме пантотеновой кислоты в желудке образуется избыток соляной кислоты, что может стать причиной развития язвенно-эрозийных заболеваний желудочно-кишечного тракта.[3]

Причиной дефицита витамина могут быть малое содержание в пище белков, жиров, витамина С, витаминов группы В, заболевания тонкого кишечника с синдромом мальабсорбции, а также длительное применение многих антибиотиков и сульфаниламидов.

Симптомы гиповитаминоза:

  • усталость
  • депрессия
  • расстройство сна
  • повышенная утомляемость
  • головные боли
  • тошнота
  • мышечные боли
  • жжение, покалывание, онемение пальцев ног
  • жгучие, мучительные боли в нижних конечностях, преимущественно по ночам
  • покраснение кожи стоп
  • диспепсические расстройства
  • язвы 12-перстной кишки

При пантотеновой недостаточности снижается сопротивляемость организма к инфекции, часто возникают острые респираторные заболевания.

Где содержится?

Чтобы поддерживать уровень витамина B5, нужно знать, в каких продуктах пантотеновой кислоты больше всего. Витамин B5 содержится в продуктах растительного и животного происхождения, а также самостоятельно вырабатывается в кишечнике человека.

ПродуктСодержание B5 на 100гЖелток куриныйДо 9 мгПечень (куриная, говяжья, утиная, свиная)До 8,5 мгОтруби (рисовые, пшеничные, овсяные)До 7,4 мгПодсолнечные семенаДо 7 мгПочки (говяжьи, свиные)До 4 мгГрибы (шиитаке, белые, шампиньоны)До 3,6 мгСердца (индейки, куриные)До 3 мгМолокоДо 2,3 мгРыбы семейства лососевых (форель, семга)До 2,2 мгАрахисДо 1,8 мгГорох и фасольДо 1,8 мгКуриная грудкаДо 1,7 мгМорковьДо 1,5 мгАвокадоДо 1,4 мг

Если употреблять эти продукты в составе сбалансированной диеты, то недостатка витамина быть не должно. Но если у Вас наблюдаются признаки гиповитаминоза, Вы активно занимаетесь спортом или часто находитесь в стрессовых состояниях, то применение биологически активной добавки, где содержится витамин B5, не помешает. Среди качественных биодобавок распространены 3 марки:

  1. Solgar Pantothenic Acid – пищевая добавка премиум класса. В одной баночке содержится 100 капсул по 550 мг. Основной элемент – витамин B5, оболочка капсулы состоит из целлюлозы, фосфата кальция и стеариновой кислоты. Стоимость Solgar Pantothenic Acid – 1540 рублей.
  2. Now Pantothenic Acid – препарат от не менее известной компании по производству биодобавок. Упаковка состоит из 250 капсул с содержанием витамина по 500 мг, дополнительно в каждой капсуле содержится по 45 мг кальция. Мягкая таблетка состоит из пищевого желатина. Цена Now Pantothenic Acid – 1500 рублей.
  3. Solaray Pantothenic Acid – еще один качественный БАД, основу которого составляет B5. В добавке от Solaray также содержится 250 капсул, состоящих из 500 мг витамина и 45 мг кальция. Стоимость Solaray Pantothenic Acid – 1850 рублей.

Продукты, богатые витамином B5

Пантотеновая кислота содержится во многих продуктах растительного и животного происхождения:

  • маточное (пчелиное) молочко
  • дрожжи
  • чеснок
  • горох
  • семечки
  • орехи
  • темно-зеленые листовые овощи
  • крупы (овсяная и гречневая)
  • овощи (морковь, цветная капуста)
  • молочные продукты
  • печень
  • сердце
  • почки
  • мясо куриное
  • яичный желток
  • лосось
  • икра рыб
  • сухофрукты

Пантотеновая кислота также синтезируется кишечной микрофлорой.

Как принимать биодобавку?

Перед началом употребления необходимо прочесть инструкцию по применению пантотеновой кислоты. Правила приема биодобавки просты: по одной капсуле в сутки во время приема пищи, таблетки нужно запивать достаточным количеством воды. Дозировка пантотеновой кислоты в капсуле намного больше суточной потребности, так что принимать больше 1 таблетки в день не стоит. Время приема пантотеновой кислоты может быть любое: во время завтрака, обеда или ужина. Длительность курса обычно назначает врач, если же человек самостоятельно решил употреблять биодобавку, то рекомендуемая длительность курса – 4–6 недель, после которых стоит на 2–3 недели сделать перерыв.

Вред, побочные эффекты и противопоказания

Ограничения по максимально допустимой дневной дозе потребления витамина B5 не установлено: превышение суточной нормы не вызывает побочных эффектов. Избыток пантотеновой кислоты выводится из организма вместе с мочой, так как это водорастворимый витамин. Пантотеновая кислота содержится во многих продуктах и вырабатывается в самом организме, поэтому аллергических реакций на нее не возникает. Она отлично переносится организмом в любом возрасте, но у некоторых людей большие дозы все-таки вызывают расстройства пищеварения. В таком случае прием препарата стоит приостановить.

Перед тем как принимать пантотеновую кислоту во время беременности, кормления грудью, приема лекарственных препаратов или нарушений работы пищеварения, нужно посоветоваться с врачом. Прямых противопоказаний для приема витамина в эти периоды нет, так как вред пантотеновой кислоты ни разу не был зафиксирован, но лишняя предосторожность точно не помешает. Противопоказания к применению витамина есть только в двух случаях: при гипервитаминозе, который наблюдается редко и проходит бессимптомно, и при гемофилии (избыток витамина может увеличить время свертывания крови). В остальных случаях польза пантотеновой кислоты на фоне полной безвредности делает ее отличной биологически активной добавкой для любого человека.

Описание пантотеновой кислоты

Интересно, что название витамина В5 имеет греческое происхождение. Корень активного вещества «пантотен» обозначает «повсюду», что подчеркивает значительное распространение витамина. Витамина В5 является химическим соединением, которое хорошо растворяется в воде. Его химическая структура представлена пантоевой кислотой и остатком аминокислоты.

После того как активное вещество попадает в желудочно-кишечный тракт, а затем проникает в кровеносное русло, витамин В5 становится пантетином (частью кофермента А). Из организма выводится через почки с уриной.

Пантотеновая кислота является водорастворимой, а значит, она способна терять свою активность при резких изменениях температурного режима. Если продукты, которые имеют в составе витамин В5, поддаются термической обработке, замораживаются или консервируются, источник теряет более 50-70% кислоты.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий