Наверное, у всех есть знакомые, которые могут позволить себе съесть на ночь парочку пирожных с жирным кремом, оставаясь при этом тонкими и звонкими. А есть люди, которые поправляются, как говорят, только от одного запаха конфет. Почему же природа распорядилась так несправедливо? Оказывается все дело в метаболизме, а точнее в его скорости.
Чтобы похудеть, не сидя на голодной диете, необходимо «разогнать» обменные процессы в организме. А помочь в этом сможет диета Хейли Помрой.
Немного теории
Чтобы понять, как работает диета, стоит познакомиться с основами физиологии. В любом живом организме происходят процессы, которые необходимы для поддержания его жизнедеятельности. Только благодаря этим процессам, тело детей растет, клетки обновляются, ранки на коже затягиваются и пр.
Все обменные процессы можно условно разделить на две стадии:
Читайте также: Обертывания для подтяжки кожи (8 рецептов)
- разрушительная стадия носит название катаболизм. На этой стадии происходит расщепление питательных веществ на составные части. Так, белки, содержащиеся, к примеру, в орехах, и белки человеческих мышц имеют разный состав, однако, они состоят из одних и тех же составляющих – аминокислот.
- созидательная стадия – анаболизм заключается в сборке из полученных составляющих новых белков.
Процесс «разборки» питательных веществ на составляющие сопровождается выработкой энергии, а процесс «обратной сборки», напротив, энергию поглощает. Разницу между освобожденной и потраченной энергией организм использует для обеспечения жизненных процессов.
Чем больше двигается человек, тем больше сжигается энергии, а ее избыток откладывает в виде запаса. В результате образуется лишний вес.
Какова связь между метаболизмом и похудением?
Чем выше скорость обмена веществ, тем быстрее химические вещества Вашего организма превращают все поглощаемые питательные вещества в энергию, с помощью которой организм функционирует и обновляется.
В случае медленного метаболизма питательные вещества преимущественно откладываются про запас, а не расходуются, в результате чего наблюдается появление жировых отложений.
Грамотный подход к похудению подразумевает исключение или лечение каких-либо заболеваний, ведущих к набору веса, а также подбор плана питания и упражнений, которые позволят эффективно и безопасно контролировать вес. Что касается диеты, существует несколько рекомендаций, которые помогут ускорить метаболизм, а estet-portal.com ниже расскажет:
- как ускорить метаболизм при помощи питания;
- примерный план питания для ускорения метаболизма.
Отчего зависит скорость обменных процессов?
Скорость метаболических процессов зависит от многих факторов, среди них: возраст, двигательная активность и даже пол человека.
Что может замедлить метаболизм? Как ни странно, самой распространенной причиной замедления метаболизма является низкокалорийная диета. Чем меньше человек потребляет калорий, тем экономнее организм расходует запасы. Поэтому постоянное сокращение калорий – это прямой путь в клинику для лечения желудочных заболеваний, а не к обретению фигуры мечты.
Сильно влияет на скорость обменных процессов режим питания. Привычка не есть с утра, перекусывать чипсами и кофе во время обеда и, наконец, наедаться за ужином, съедая суточную норму калорий за один прием пищи – все это приводит к замедлению обменных процессов.
Еще один важный момент – физическая активность. Чем больше у человека мышц и меньше жировой ткани, тем больше он расходует энергии. Поэтому занятия физической культурой – это один из самых надежных способов улучшить свой метаболизм.
Правило 1. Частые приемы пищи
Не зависимо от того, присутствует чувство голода или нет, Вы должны потреблять пищу каждые 2-3 часа. Таким образом, всего за день должно состояться 3 полноценных трапезы и 2 перекуса. По причине неполноценного и редкого питания метаболизм замедляется, тогда как частые приемы пищи позволяют ускорить метаболизм и поспособствовать потере лишнего веса.
Порции не должны быть большими, чтобы организм успевал перерабатывать пищу до следующего перекуса. Каждая порция при этом состоит из сложных углеводов и белков. Белки помогают наращивать мышечную массу, а сложные углеводы способствуют стабилизации уровня инсулина в крови.
Принципы диеты
В чем же заключается диета для ускорения метаболизма? Суть этой методики заключается в том, чтобы «заставить» организм самостоятельно сжигать жировые запасы и не давать возможности откладывать на боках новый жир.
Результаты диеты – это не просто потерянные килограммы, а именно ускоренный метаболизм. То есть, потерянный вес не вернется немедленно после прекращения диеты.
Читайте также: Можно ли при повышенном сахаре есть бананы
При этом диета неголодная, не нужно будет терпеть голод или питаться на протяжении нескольких дней только одним продуктом.
Одним из важнейших принципов диеты является соблюдение режима питания. Принимать пищу необходимо пять раз в сутки. То есть, помимо трех основных приемов пищи нужно будет ввести два обязательных перекуса – второй завтрак и полдник.
Ни в коем случае нельзя отказываться от завтрака, причем первый прием пищи не нужно откладывать, завтрак должен быть примерно через полчаса после пробуждения. Затем в течение дня нужно принимать пищу каждые три часа. При этом размер порций не должен быть большим. Именно такой режим питания, по мнению Хейли Помрой, позволит поддерживать на высоком уровне.
Правила и преимущества диеты
На протяжении всей диеты следует придерживаться некоторых правил. Прежде всего, нужно употреблять достаточное количество жидкости, так как на 1 этапе рацион будет состоять преимущественно из пищи с высоким содержанием белка. Рекомендуется в день выпивать 2-2,5 литра очищенной воды. Также разрешается употреблять 2-3 чашки зеленого чая или отвар шиповника. Кофе и черный чай пить можно, но в ограниченных количествах. Для того чтобы ускорить обмен веществ нужно дополнить диету физическими нагрузками. Регулярные занятия спортом помогут ускорить процесс липолиза и запустить выработку жиросжигающих гормонов.
Также на диете необходимо питаться часто, но небольшими порциями. Этот прием поможет не только ускорить обмен веществ, но и устранить чувство голода. Стоит отметить, что объём порции не должен превышать 300-350 г. Меню желательно строить таким образом, чтобы высококалорийную пищу употреблять в первой половине дня, а еду с высоким содержанием белка – во второй. На 1 и 2 этапах старайтесь готовить блюда на пару. Количество соли в рационе желательно ограничить до 10 г в день, так как она задерживает воду в организме.
Диета для метаболизма обладает рядом преимуществ. Среди них можно выделить:
- Результативность. Строгое соблюдение всех правил диеты гарантирует избавление от 10-15 кг подкожного жира.
- Сбалансированность рациона. Меню метаболической диеты составлено таким образом, что человек получает достаточное количество белков, жиров, углеводов и других микроэлементов. Кроме того, благодаря грамотно построенному рациону отсутствует необходимость отказываться от любимых блюд.
- Универсальность. Данная методика похудения подойдет всем людям вне зависимости от пола и возраста.
Что можно и нужно есть?
Конечно, диета для разгона метаболизма заключается не только в соблюдении определенного режима питания, но и в правильном подборе продуктов. В рацион рекомендуется включать белки и сложные углеводы. Первые необходимы для сохранения и поддержания мышечной массы, вторые – обеспечивают энергией и дают чувство насыщения.
Для того чтобы подстегнуть свой метаболизм, необходимо будет придерживаться диеты на протяжении 28 дней. Все четыре недели разделены на три основных этапа, каждый из которых выполняет свою функцию.
- первый этап занимает два первых дня недели, он направлена на то, чтобы подготовить организм к предстоящим переменам;
- цель следующего этапа – наращивание мышц и разблокировка запасов жировой ткани, он занимает третий и четвертый дни;
- на последнем этапе диеты необходимо подстегнуть организм на сжигание жира, этой фазе отводится последние три дня недели.
Этапы диеты быстрого метаболизма
Согласно исследованиям проведенным диетологом, для реактивации быстрого метаболизма, нужно разделить неделю на 3 фазы. В течение этих фаз необходимо употреблять определенные продукты. По длительности диета состоит из 4-недельного плана, который поможет потерять 10 килограммов без голодовок.
Важно! Если хотите потерять больше, то вы можете повторить диету, но предварительно проконсультировавшись с врачом.
Недельные фазы потери веса
Фаза 1: Два дня (понедельник и вторник)
Во время этой фазы вы будете ускорять ваш обмен веществ, за счет включения сложных углеводов, натуральных сахаров и витаминов B и C. Белков, на данном этапе, должно быть в меру, и убедитесь, что вы не употребляете никаких жиров. Что касается углеводов, то помните, что пшеница в этой диете не допускается, поэтому вам придется выбирать другие варианты.
Читайте также: Как пить рыбий жир для набора мышечной массы
Фаза 2: Два дня (среда и четверг)
На этом этапе вы разблокируете накопленный жир в своем теле. Для этого ешьте растительные белки и овощи с низким гликемическим индексом; комбинация этих ингредиентов поможет вам сжечь жир естественным образом. Белок, который вы едите, должен быть с низким содержанием жира, поэтому выбирайте постное мясо и белую рыбу.
Реализация энергии
Если ускорение метаболизма, это увеличение расхода энергии, тогда нам необходимо понять куда ее расходовать и вообще во что можно ее реализовать.
Так вот. Наша энергия никуда не исчезает. Она перетекает из одного состояния в другое. То есть, мы покушали получив энергию, потом эта энергия задействуется для обеспечения нашей жизни.
И если наша жизнь требует физической активности, то мы тратим эту энергию, ну и вдруг ее не хватает мы берем запасы из жира, который у нас накопился.
Но если наша жизнь не требует физических затрат, то энергия которую мы скушали так сказать, идет в запас (в жир) на тот случай когда вам нужно будет много энергии.
Следовательно, делаем выводы. Если мы худеем, но хотим как можно меньше ограничений в еде, тогда нам нужно больше реализации (расхода энергетических запасов) – гулять, ходить, заниматься творчеством, любить (эмоции тоже требуют больших энергетических затрат), созидать жизнь в общем.
Ну или можно лежать на диване и пить воду – не интересно с какой стороны не посмотри, но все же вариант.
Итог
Существует ли идеальная диета для улучшения обмена веществ. Безусловно да! Однако, стоит отметить что для каждого человека она будет индивидуальна и не похожа. Ведь нужно будет оперировать такими понятиями как:
- Часы приема пищи,
- Учитывать индивидуальную потребность в энергетическом балансе,
- Комбинировать вредную и полезную пищу,
- Питаться чаще (а иногда наоборот реже),
- Считать нутриенты.
И еще учитывать с десяток различных факторов. Зато такая диета, в отличие от любой другой, действительно принесет пользу, не будет ограничена списком продуктов. Но самое главное – её результаты сохранятся, а здоровье не будет подвержено ударам со стороны безответственности диетологов.
Принцип ускорения метаболизма
Хочется уяснить, что наша цель – увеличить количество потраченной энергии (калорий) на химические процессы или другими словами на метаболизм.
Но ни как не является нашей целью увеличить скорость процесса, потому что это происходит у всех одинаково и повлиять извне на это невозможно.
В то же время то, сколько вы тратите калорий на метаболизм, дело индивидуальное.
На это влияет и гормональный фон, и тип телосложения, и все-все биологические особенности и нюансы которыми вас наделила природа. Но поучаствовать и повлиять на этот процесс мы, кажется, в силе.
