Семена льна для похудения и очищения

Как принимать семена льна для похудения каждый решает сам, учитывая советы диетолога и исходя из своих предпочтений в еде. Принимая льняное семя следует знать, что витамин F, который содержит лён, активно принимает участие в жировом обмене. Благодаря ему снижается вес и улучшается состояние кожи. Чтобы семечки льна дали должный эффект в похудении, воспользуйтесь нашими рецептами приготовления семени с льном. Также узнайте прямо сейчас работает ли знаменитая диета Дюкана, разработанная доктором-диетологом?

Полезные свойства семян льна для похудения

Лён – одна из первых культур, «прирученных» человеком в древности. Выращивание его и дальнейшая обработка – трудоемки, но результат того стоил: человек был сыт, одет, а главное – здоров. Недаром наши предки говорили: кто за ленок будет держаться, тот обеспечит себе жизнь.

Льняные семечки на 40% состоят из жира, что сказывается на его калорийности. Калорийность 100 г семечек равна 500 ккал, как видите это довольно калорийный продукт. Для сравнения замечу, что 100 г семян льна содержат 22813 мгр Омега-жирных кислот, в то время такое же количество подсолнечных семечек содержит всего лишь 74 мгр.

Кроме этого здесь содержится много марганца, который необходим в процессах синтеза, и магний, который необходим для электрических систем и проводимости в организме.

В 100 г семян льна содержится 25-30 г клетчатки, которая необходима для нормальной работы кишечника и профилактике запоров. Кроме этих компонентов в составе имеются белки, углеводы, органические кислоты, эфирные масла, гликозиды и глицериды.

К плюсам относят следующие полезные свойства:

Очищающие. Они помогают естественному очищению организма, включая борьбу с глистами. Клетчатка, пектин выводят элементы тяжелых металлов;
Стимулирующие рост организма, улучшающие работу сосудов благодаря наличию полиненасыщенных жирных кислот. Так, омега-3 разжижает кровь, выполняя профилактику появления тромбозов. Омега-3 нейтрализует действие омега-6, влияющей на повышение веса, холестерин, сахарный диабет. Ее в ста граммах находится почти пятая часть;
Семя льна пополняет недостаток содержания микроэлемента селена, защищающего нуклеиновые кислоты от распада и снижающего риск онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний;
Является источником калия, который участвует в межклеточном транспорте. Его недостаток оказывает влияние на сердечный ритм, отечность, работу почек. В этом растении его больше, чем в бананах;
Наличие лецитина, витамин группы В защищает нервные клетки.

Как лен поможет похудеть

Польза семян льна для похудения:

В желудке масса из семян дает чувство сытости, снижает аппетит. При дальнейшем приеме пищи быстрее появляется чувство насыщения, отсутствует переедание. Желудок не растягивается, а наоборот, постепенно приходит в норму. В дальнейшем его объем уменьшится и пищи, чтобы насытиться, нужно будет съесть меньше.
Происходит активное устранение шлаков и токсинов. Семена — отличный природный сорбент, они впитывают в себя все вредные излишки и выводят их, очищая кишечник.
В случае сахарного диабета уровень сахара в крови приходит в норму.
Благодаря витамину F (ненасыщенные жирные кислоты), в норму приводится уровень холестерина в крови, улучшается состояние кожи.

Смотрите на эту же тему: Принципы и эффективность диеты Усама Хамдий

Семена льна для похудения и очищения организма

Эффективен ли лен для похудения? В чем его польза для женщин? Как и с чем его принимать? Какие противопоказания и ограничения имеются? Ответим на все по порядку, а еще дадим несколько проверенных (и даже весьма вкусных) рецептов.

Семена оказывают, прежде всего, мягкий послабляющий эффект, что способствует выводу продуктов переработки и детоксикации организма. Польза льна заключается также в поддержке защитных сил организма, очищении и оздоровлении пищеварительной системы;
Лен стимулирует работу поджелудочной железы, поддерживая нормальный уровень сахара. Здесь сразу два плюса: у вас все реже возникает потребность скушать сладкое, снижается вероятность развития заболевания сахарным диабетом;
Семена льна содержат многоклетчатки. Она очищает желудок и кишечник, продлевает чувство сытости, выводит токсины, помогает нормализовать работу ЖКТ;
Чтобы понять, как принимать семена льна утром для похудения, нужно представить себе внутренние оболочки пищевода, желудка, двенадцатиперстной кишки по которым проходит маслянистая жидкость, обогащенная витаминами и минералами. Масло льна служит защитной оболочкой, своеобразной пленкой, не позволяющей последующей пище травмировать слизистую.

Как правильно принимать льняное семя для похудения

Уникальность свойств льняного семени, как абсорбента, в том, что диетологи успешно применяют его в качестве средства для снижения веса. Женщины, принимая семена льна, отметили их эффективность для похудения. Присутствующее в семенах огромное количество клетчатки и насыщенных кислот стимулируют:

Процесс сжигания жиров;
Избавление от отечности;
Очищение кишечника.

Визуально фигурка становится стройнее. Для достижения результата при приеме семян надо соблюдать правильный режим питания.

Для похудения при помощи льна надо соблюдать следующее:

Дневная норма заваривается горячей водой и принимается в качестве ужина;
Готовый отвар надо пить по стограммовому стакану перед едой, примерно за 30-50 минут;
Каши надо заправлять льном – пара чайных ложек на порцию. Завтракать надо кашей с такой добавкой.

Снижение веса находится в зависимости от количества потребленных калорий. В начале диеты снижение веса будет идти за счет чистки кишечника. Затем начнется процесс нормализации веса. Если убрать из рациона соль, то похудение пойдет более быстрыми темпами.

Методы применения в качестве пищевой добавки

Диетологи рекомендуют добавлять семена льна в различные блюда, они одинаково хорошо сочетаются с мясом, фруктами и овощами, а также помогают насытить выпечку новыми вкусами и полезными для фигуры свойствами. Если же вы используете продукт как вспомогательное средство для снижения веса, можете выбрать для себя один из рецептов.

Способы приема:

Готовим семя льна для похудения с кефиром. Для этого берем 1 чайную ложку семечек, тщательно измельчаем их в кофемолке, смешиваем с 1 стаканом обезжиренного или 1% кефира и пьем в качестве средства для утоления голода.
Витаминный коктейль. Берем 1 чайную ложку семян, точно так же, как и в предыдущем рецепте, измельчаем их, перебиваем в блендере мякоть одного киви, смешиваем все компоненты и заливаем стаканом натурального йогурта без добавок.
Фруктовый салат. Легкий салат из груши и яблока также станет отличным помощником при снижении веса. Берем одно спелое яблоко, желательно зеленое, и одну грушу. Чистим фрукты от кожуры, режем небольшими кубиками, сдабриваем двумя чайными ложками целых льняных семян и щепоткой корицы.

Использование льняных семечек в сухом виде

За день нужно принять 50 г. льна, больше просто нельзя. Делать это нужно в течении двухнедельного периода. Принимайте столовую ложку сухих семян натощак, при этом не важно с какой целью вы принимаете их. Запить семена нужно большой порцией воды. Иногда можно запивать кефиром, но лучше водой, конечно, чистой и фильтрованной.

Семена лучше перемолоть в порошок, т. к. на вкус они не очень, и жевать их тоже неприятно. А порошок раз – и проглотил. Можно купить их уже в порошке.

Можно делать отвар из семян льна. Столовую ложку семян заливают двумя стаканами кипяченной воды. Настаивать в термокружке или в теплом месте 8 часов. Принимать за пол часа до еды трижды в день. Такой отвар пьют не дольше 10 дней, потом перерыв. Снова начать принимать его минимум через такой же период. Дозу не превышайте, пить совсем немного.

Заменить можно отрубями, клетчаткой в сухом порошке пшеничной или горчичной, ростками пшеницы и т.д. Уже через пару дней вы почувствуете эффект, перистальтика кишечника наладится и улучшиться пищеварение.

Рецепты из семян льна

Растение, распускающееся в начале лета голубыми как небо цветами уже к осени даёт семена, исполненные целительными для человеческого организма свойства.

Этот красивый и скромный обитатель полей, обладатель особого дара к исцелению одной из важнейших систем жизнеобеспечения тела – ЖКТ, известен всем. Это лён.

Кисель с льняным семенем

Ингредиенты:

Льняного семени — 1 ст. л;
Кипятка — 2 стакана.

Способ приготовления:

Норму сухих льняных семян засыпать в термос;
Вскипятить воду;
Залить в термос два стакана крутого кипятка;
Настаивать в течение восьми часов. Лучше всего заварить семена вечером, к утру напиток будет готов;
Настой процедить и принимать следующим образом: по полстакана четыре раза в день за 30 минут до еды;
Один полный курс приема киселя – десять дней.

Настой из семян льна

Ингредиенты:

Крутой кипяток – 2 стакана;
Семена льна – 2 ст. л.

Способ приготовления:

В термосе заварить семена льна кипятком, оставить на ночь;
Готовый настой принимать по ½ стакана за тридцать минут до приема пищи 3-4 раза в день;
Последний прием должен осуществляться на ночь.

Льняные семечки с кефиром

Измельчаем семечки льна при помощи кофемолки и смешиваем с 1% кефиром или натуральным йогуртом.

Принимать следует по следующей схеме:

1 неделя: 200 мл кефира + 1 ч.л. семян;
2 неделя: 200 мл кефира + 2 ч.л. семян;
3 неделя: 200 мл кефира + 3 ч.л. семян.

Витаминный коктейль

Ингредиенты:

Морковный сок свежевыжатый – 1 стакан;
Измельченные льняные семечки – 1 ст. л.;
Льняное масло – 1 ч. л.

Способ приготовления:

Все компоненты соединить, подождать пять минут и выпить.
Принимать за полчаса до завтрака.

Отвар из семян льна

Ингредиенты:

Семена льна (целые) — 1 ч. л.;
Кипяток — 250 мл.

Способ приготовления:

Семена насыпать в кастрюльку;
Залить;
Поставить на несильный огонь;
Довести до кипения;
Варить 30 минут;
Приготовленный отвар поделить надвое и выпить за 30 мин до еды. В день употреблять 4 раза, а значит, варить нужно дважды.

Рецепт каши с семенем льна

Ингредиенты:

Семена льна — 2 ст. л.;
Геркулес — 3 ст. л.;
Вода;
Финики без косточек — 4 штуки;
Мед — по вкусу;
Сахар — по вкусу.

Способ приготовления:

Сначала нужно размолоть семя льна. Сделать это можно с помощью кофемолки. Высыпать размолотый лен в миску;
Геркулес добавить к размолотому льну. Если Геркулес крупный, то его можно немного размолоть. Добавить кипящую воду, пока не получится каша нужной густоты. Накрыть крышкой, дать настояться в течении нескольких минут;
Можно добавить немного натурального меда или сахара по вкусу, кусочек сливочного масла. Но мне больше понравился вариант без добавления меда, сахара и масла. Сладковатый вкус льняной каше придают финики. Для этого финики без косточек нужно нарезать колечками и добавить в кашу.

Тушеные овощи, приправленные льняным маслом

Ингредиенты:

Болгарский перец — 1 шт.;
Желтый помидор (можно заменить красным) — 1 шт.;
Картофель — 3 шт.;
Семян льна — 1 ч. л.;
Асафетиды — 1/2 ч. л.;
Подсолнечного масла — 2 ст. л.;
Розовой соли — 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

Очищаем картошку и нарезаем на маленькие кусочки;
Разогреваем подсолнечное масло на сковороде и обжариваем в горячем масле асафетиду;
Выкладываем картошку, перемешиваем и добавляем буквально щепотку соли;
Пока картошка жарится-тушится, нарезаем болгарский перец и помидор на небольшие кусочки;
К слову, тушить можно любые овощи: кабачки, грибы (особенно вешенки), спаржу, фасоль, горошек… Вкусно будет с тофу, адыгейским сыром или вегетарианской колбасой. Тут всё зависит от вашей фантазии и продуктов, имеющихся в холодильнике;
Добавляем нарезанные овощи к картошке, солим, перемешиваем. Добавляем семена льна и снова перемешиваем;
Тушим овощи примерно 10 минут, можно без крышки. При необходимости подливаем немножко воды. Овощи готовы тогда, когда картошка станет мягкой;
Подаем тушеные овощи горячими. Я, не будучи веганом, добавила немножко сметаны. Овощи получаются очень нежными, вкусными, ароматными (несмотря на минимум использованных специй) и сочными. Семена льна добавляют овощам приятного орехового привкуса, что делает блюдо еще более вкусным.

Льняное масло: как пить

Обычно принимают по одной чайной ложке за полчаса до еды. Запить можно водой или соком.

Горячие напитки нельзя после приема масла пить в течении часа. Самочувствие может ухудшиться.

Масло можно добавлять в йогурт, творог, которые идут на полдник или второй завтрак. С этими продуктами оно хорошо сочетается. Так употреблять льняное масло можно только три месяца и только два курса в году.

Есть еще один популярный способ использования льна: 100 молотых семян льна смешать со стаканом льняного масла, настаивать в темном месте при комнатной температуре неделю. Принимать смесь по 1 ст. л. за час до еды, 3 раза вдень 14 дней. По отзывам, употребляя лен в таком виде, удается сбросить до 5 кг за две недели.

Намного легче и приятней использовать масло льна в качестве заправки для овощного салата, фреша (идеально подходит для сельдереевого или морковного) и каш. Получается вкусно и сытно. По 1 ст. л. для салата или каши его можно использовать постоянно.

Смотрите на эту же тему: Чем привлекательны в диете для похудения льняные отруби?

Рекомендации по выбору и потреблению:

Выбирайте льняное масло в темной бутылке и свежее, чем свежее, тем лучше;
По степени очистки оно должно быть нерафинированным, холодного отжима, примеси других масел исключены;
Цвет его может быть от золотистого до насыщенно-коричневого;
Помните, что этот продукт очень быстро окисляется. После вскрытия упаковки масло нужно употребить за три месяца;
Используется только сырым, жарить на нем нельзя;
Прогорклое масло не употреблять!

Применить лен для похудения – легкий способ сбросить несколько лишних кг. Набухшие семена льна в желудке обеспечивают насыщение, их слизь мешает всасываться жирам. Действуют они, как мягкое слабительное. Принимать семена можно по-разному, выбрав наиболее подходящий способ или понравившийся рецепт. Для похудения можно использовать и масло льна.

При правильном питании и с применением продуктов из льна, минус на весах не заставит себя ждать. А хорошее самочувствие и улучшившийся внешний вид будут приятными бонусами.

Вред и противопоказания к применению льняных семян

Нельзя употреблять продукт при таких заболеваниях:

Диарея, воспаления в кишечнике;
Сахарный диабет. Семя способно понизить сахар, но при этом оно может ухудшать действие медицинских препаратов, необходимых диабетикам;
Беременность. Польза продукта для будущих мам очевидна. Но при злоупотреблении им возможно повышение тонуса матки, что повышает риск преждевременных родов. Лактация. Учтите, что семена могут привести к резкому скачку гормона эстрогена, поэтому его показатель нужно постоянно контролировать;
Плохая свертываемость крови. В определенных случаях льняные семечки могут снижать процесс свертываемости, поэтому тем, кто имеет подобные проблемы, принимать его нужно осторожно.

Противопоказания: Этот продукт нельзя принимать при аллергии на лен, при непроходимости кишечника и воспалении в нем, при жидком стуле. С осторожностью следует принимать это продукт кормящим женщинам, людям, которые страдают заболеванием щитовидной железы, сахарным диабетом, детям до 12 лет. А также тем, кто страдает астмой, психическими расстройствами и судорогами.

Навредить продукт может в том случае, если его употреблять в чрезмерном количестве, то есть более двух столовых ложек. Может произойти отравление.

При употреблении льняного семени могут быть побочные реакции:

Слабость;
Тошнота;
Нарушение менструального цикла;
Боли в области желудка;
Одышка;
Зуд глаз и слезотечение;
Заложенность носа;
Крапивница.

Если появляется один из таких признаков, то следует прекратить прием семян или уменьшить употребляемую дозу.

Чем полезны семена льна

Зерна льна имеют репутацию полезного продукта, который насыщен большим количеством необходимых организму компонентов. О том, полезно ли льняное семя и существуют ли противопоказания к применению, спорят врачи всего мира. Они сходятся в едином мнении, что для людей, страдающих расстройствами ЖКТ, заболеваниями печени, почек, регулярное употребление зерен льна просто необходимо. Доказано положительное влияние средства на щитовидную железу, а кроме того, семечки снижают риск возникновения тромбоза, проблем с сердцем и сосудистой системой.

Состав семян и польза от их компонентов:

Слизь Очищение организма от большинства паразитов, токсинов, шлаков. Клетчатка и вещества с пектином Связывание тяжелых металлов. Кислота Омега–3 (полиненасыщенная, жирная) Разжижение крови, профилактические свойства при проблемах с сердечно-сосудистой системой, нейтрализуют действие кислоты Омега-6. Селен Защита нуклеиновых кислот, профилактика раковых заболеваний и проблем с сердцем, сосудами. Калий Нормализация сердечного ритма, уменьшение отечности, нивелирование проблем с почками, мочеполовой системой. Лецитин и витамин В Предотвращение депрессивных состояний, психических заболеваний, укрепление нервной системы. Минералы марганец, кальций, железо, йод, цинк, алюминий, хром и никель Две столовые ложки содержат дневную норму этих веществ. Витамины РР, Е, К, В, С

Для женщин

Женский организм настроен так, чтобы он мог выносить и благополучно родить здорового малыша. Льняное семечко обладает огромным количеством активных веществ, что вполне справится с задачей поддержки и восстановления здоровья. Зерна льна поставляют в организм гормон фитоэстроген, который помогает улучшить самочувствие во время критических дней либо климакса, снизить болезненность и убрать перепады настроения. При правильной дозировке семечки помогают выносить здорового малыша, качественно способствуют увеличению выработки грудного молока при лактации.

Противопоказания приема льняных семечек для женщин:

панкреатит, холецистит;
мочекаменная болезнь или камни желчного пузыря;
эндометрит;
поликистоз яичников;
повышенный метеоризм;
диарея, разлады кишечника;
необходима консультация специалиста при сахарном диабете, низкой свертываемости крови, беременности.

Для мужчин

На мужской организм семена льна оказывают такое же действие. Единственное противопоказание – предрасположенность к заболеваниям простаты (хроническим и онкологическим). Прием льняного семени оказывает слабительное действие, способствует нормализации уровня холестерина в крови. Важно, что эти семечки обладают бактерицидным и сорбирующим действием, имеют противокашлевый эффект, лечат разные проблемы кожи. Отвары зерен льна хорошо справляются с запорами, воспалениями прямой кишки, кишечника и геморроями.

Как избавиться от живота за неделю
Домашнее мелирование волос
Как определить внутреннее кровотечение

Полезные свойства при похудении

Рецептов, как использовать льняные семечки для похудения, много: кто-то предпочитает принимать их сырыми, кто-то термически обработанными. Польза льняного семени для похудения кроется в способности обволакивать слизистой пленкой стенки желудка, она не дает всасываться жиру в кишечник. Употребление семечек снижает аппетит за счет их разбухания в желудке и создания ощущения сытости. Слабительный эффект позволяет быстро вывести из кишечника вместе с калом шлаки и токсины, тем самым ускоряя метаболизм и способствуя «сжиганию» жира.

Отзывы

Юлия, 40 лет. Не обнаружила каких-либо недостатков у этого продукта! После небольшого применения стала ощущать легкость в теле, хорошее настроение и намного меньше стала есть. Обычно я заливаю кипятком и около часа варю на слабом огне, а пью натощак по полстаканчика до еды;
Людмила, 29 лет. Не семя, а чудо! Пила отвар, а также делала с кефиром – в итоге скинула 10 килограммов и запоры прекратились! Рекомендую сочетать с какой-нибудь диетой, например, с белковой или капустной;
Мария, 32 года. Помогло мне от отеков, запора и да, немного лишних кг ушло. Главное, не употреблять перед работой или выходом на улицу – лучше все же пить дома, так как потом хочется в туалет;
Анастасия, 26 лет. Для меня вкус льняных зерен оказался нейтральным, поэтому я выбрала способ пережевывания. По отзывам лен для похудения в таком виде самый эффективный. Пожалуй, соглашусь с этой точкой зрения: употребляю лен для похудения только месяц, но уже ушло 2 кг, а также исчезли давно мучившие запоры, и ушли прыщи с кожи лица;
Виктория, 30 лет. Я не стала кардинально менять свой рацион – просто отказалась от любимой выпечки в пользу хлебцов из льняной муки, которые пеку теперь сама. Из хлебцов делаю полезные бутерброды на работу. За два месяца эти здоровые перекусы вместо булок стали для меня уже нормой. И 5 кг ушло, хотя диеты я не придерживаюсь, а спортом не занимаюсь тем более. В общем, отзывы о льне для похудения не врали;
Ольга, 30 лет. После родов я сильно располнела. Прочитав отзывы о возможности похудения с семенами льна, я решила опробовать на себе рецепт фруктового салата. Быстрое в приготовлении блюдо утоляло голод в утренние часы и насыщало меня на полдня. Есть хотелось меньше, и через 2 месяца я похудела;
Екатерина, 45 лет. Мой лишний вес связан с предрасположенностью к сахарному диабету. По совету врача я стала пить лен с кефиром. Продукт улучшил общее состояние здоровья и помог сбросить 8 ненужных килограмм;
Надежда, 26 лет. Рецепт похудения с льняным семенем я нашла в интернете. Кисель из зернышек я варила и пила 10 дней подряд, затем устроила 10-дневный отдых и повторила курс. Прием киселя подкрепляла выполнением физических упражнений. Через месяц стрелка весов показала радующие меня результаты, да и самочувствие в целом улучшилось. Надеюсь, мои отзывы помогут кому-то решиться на этот безвредный способ похудания.