Еда на пару для похудения

Паровая диета – меню и результаты похудения

Как стать стройной без голодовок, нарушений обмена веществ и последствий для здоровья? Разумным выбором будет правильное питание.
Один из видов –­паровая диета, похудение на которой, согласно отзывам, ‒ легкий и необременительный процесс благодаря обилию вкусных блюд.

Следование простым правилам поможет медленно, но уверенно избавится от лишних килограмм и надолго забыть об избыточном весе.

Что такое паровая диета

Придерживаясь этого способа питания, можно употреблять все продукты, приготовленные в пароварке. Диета подходит и для здоровых людей, и для пациентов с язвой, колитом, гастритом, диабетом, гипертонией, почечными и печеночными заболеваниями.

Паровая пища предотвращает появления аллергии у грудничков, находящихся на грудном вскармливании. Если у вас нет пароварки используйте мультиварку – модели оснащены пластиковой подставкой и режимом «Пар».

Простой вариант приготовления еды ‒ поставить кастрюлю с водой, на нее дуршлаг или решетку, сверху плотно накрыть крышкой.

Читайте также:  Лучшие травы для похудения сжигающие жир

Правила

Диета на пару для похудения длится 3 недели. Общие правила и рекомендации по системе питания:

  • Ешьте полезные продукты, обработанные в пароварке. На количество ограничение не вводится, но старайтесь вписываться в суточную норму калорий, необходимую для снижения веса.
  • При приготовлении паровых блюд не используйте масло.
  • Белковую и углеводную пищу ешьте отдельно. Мясо и рыбу сочетайте с овощами, каши дополняйте фруктами или салатами.
  • Промежутки между приемами пищи –­около 3 часов. Не допускайте возникновения чувства голода.
  • Крупяные паровые блюда не солите, приправляйте соевым соусом.
  • Паровые десерты кушайте в первой половине дня.
  • Исключите жареные, соленые, маринованные, копченые блюда, магазинные кетчупы, майонезы.

Польза

Преимущества паровой диеты в сохранении продуктами витаминов, минералов, которые теряются при иных видах термообработки. Внешний вид парового блюда привлекательный, имеет насыщенный цвет и исходную форму.

Вареные таким способом продукты низкокалорийные, не пропитываются маслом. В организм попадет меньше холестерина, что благотворно отражается на волосах, коже, здоровье сосудов, сердца.

Диета щадящая и бережно воздействует на слизистую желудка, кишечник, поджелудочную железу.

На сколько можно похудеть на паровой диете

Не стоит ждать быстрых результатов ‒ вес сбрасывается медленно. Если у человека масса тела превышает 100 кг, за неделю он потеряет 2-3 кг. Чтобы улучшить результат, добавьте к диете физические нагрузки.

При небольшом избытке веса минус на весах будет – 0,5-1 кг в неделю. Такой темп похудения лучше, ведь организм не испытывает стресса, не замедляет метаболизм, не копит жир на случай следующей голодовки.

Кожа успевает подтягиваться, а клетки получают объем питательных веществ.

Диетические блюда на пару

Чем питаться, чтобы сбросить вес? В пароварке можно приготовить много полезных блюд для диеты:

  • Гарниры: рассыпчатые каши, картофель.
  • Первые блюда: суп, овощной бульон.
  • Вторые блюда: рис с овощами, плов с грибами, рагу, фаршированный перец, голубцы.
  • Мясо: паровые тефтели, котлеты, куриный рулет, фарш на пару, зразы с сыром, говядина, индейка, курица на пару.
  • Субпродукты: печень, сердца.
  • Рыба и морепродукты: паровой минтай с травами, сибас, лосось с оливками, осетрина, судак, креветки со спаржей, рыбные тефтели, котлеты.
  • Яйца в виде парового омлета: с сыром, помидорами, зеленым горошком, цветной капустой, зеленью.
  • Овощи: болгарский перец, морковь, свекла, спаржа, кабачки, цветная и белокочанная капуста.
  • Десерты: сырники, творожная запеканка, морковный пудинг, медовая тыква.

Меню паровой диеты

Что сегодня приготовить поесть? Вы перестанете задавать себе этот вопрос, если выделите один день недели на составление меню диеты. Учитывайте вкусы, разнообразьте рацион, главное, чтобы пища не приедалась и готовилась в пароварке. Пример меню:

День неделиЗавтракПерекусОбедПерекусУжинПНОвсяно-кукурузная кашаТворожная запеканкаОвощной суп с тефтелямиГрецкие орехиРыбные котлеты, овощиВТПаровой омлет с зеленьюПудингГороховый супЙогуртКурица с помидорами и сыромСРГречка, микс из овощейКефирГрибной суп-пюреСемечки подсолнухаРыба с травами и спаржейЧТМолочная рисовая кашаСалат из свежих овощейУхаОвощное рагуКуриные голени, цветная капустаПТКартофель с кабачкамиСырникиТыквенный суп-пюреПаровые креветкиПаровой омлет со шпинатомСБРулетики из капусты с сыром, рисЯблоки на паруСуп с креветкамиОвощные котлетыГовядина на овощной подушкеВСГречка с грибамиАпельсиновое суфлеИтальянский суп-лапшаСухофруктыИндюшатина с болгарским перцем

Хотите пополнить кулинарную книгу полезными рецептами блюд? Паровая диета принесет удовольствие, если в меню включить блюда по видеорецептам. Приготовление паровых блюд по видеорецептам освоит даже неопытный кулинар — каждый процесс описан пошагово. Наслаждайтесь диетическими паровыми блюдами с минимальным количеством ккал и высокой питательной ценностью.

Отзывы

Артем, 26 лет

Вынужден придерживаться диеты через проблемы с пищеварением – по причине собственной безалаберности заработал язву желудка. Паровые котлеты, мясо, овощи безвкусные, удовольствие от приемов пищи нет. При язве диета строгая, но мне удалось похудеть на 10 кг за 2 месяца и улучшить здоровье.­

Лика, 31 год

Нашла в сети меню для диеты на пару. Пришлось заменить все – я не наедалась, да и блюда были однообразные. Одна каша и капуста. Когда добавила больше мяса, рыбы, супов, худеть стало вкуснее. За неделю потеряла 4 кг при весе 80 кг. Диету выдержать можно, дополняя молочными продуктами, орешками, фруктами.

Читайте также:  Как похудеть при беременности не навредив ребенку?

Марина, 40 лет

Люблю паровые продукты – в них нет лишнего жира, аппетитный вид, после приготовления блюдо не теряет цвет и форму. Стараюсь использовать пароварку при приготовлении всех блюд, и это стало образом жизни. Советую! К вкусу привыкаешь, и жареная пища вызывает отвращение.

Неля, 26 лет

Перепробовала диеты жесткие и щадящие. Очень люблю паровую. Еда готовится быстро, все сложить в пароварку и выбрать нужный режим. Такое питание помогает поддерживать вес 55 кг при росте 165 см. Иногда разрешаю курочку-гриль, сладости.

Adblock detector

Источник: https://allslim.ru/1520-parovaya-dieta.html

Диета на пару: суть и особенности ^

Кушать сытные вкусные блюда, не испытывать гложущего чувства голода и при этом худеть – что может быть лучше для тех, у кого имеются лишние килограммы?

Именно приготовленная пища на пару позволяет с легкостью терять вес, ведь она не содержит растительного масла, которое, как известно, значительно увеличивать калорийность любого блюда, когда используется для жарки.

Главной особенностью паровой диеты является возможность употребления самых разнообразных блюд, но с одним условием – все они должны быть приготовлены с помощью пароварки. Именно такой способ приготовления позволяет сохранить максимум полезных веществ в овощах, при этом уже готовая пища будет содержать минимум калорий. Таким образом, организму приходится самостоятельно добывать энергию, расщепляя жировые клетки, и вес уходит быстрыми темпами.

Диета из блюд на пару: польза или вред

Все диетологи утверждают, что паровые блюда для диеты приносят только пользу, поэтому у данной методики похудения много положительных сторон:

  • Во время ее соблюдения отсутствует гложущее чувство голода, которое обычно бывает у тех, кто придерживается других диет;
  • Приготовленная в пароварке пища рекомендуется даже для тех, кто имеет хронические заболевания, в т.ч. и болезни органов ЖКТ, потому как она легко переваривается;
  • С помощью такой диеты можно абсолютно безопасно худеть, ведь она не подразумевает резкие скачки веса, которые негативно отражаются на здоровье.

Ознакомившись с плюсами методики, важно знать еще одну деталь: она не подходит тем, кто желает в короткие сроки избавиться от избыточного веса, потому как благодаря ней возможно только плавное и безвредное похудение.

Сколько можно сбросить

Тем, кто сомневается, можно ли похудеть на паровой диете, достаточно ознакомиться с положительными отзывами о ней:

Читайте также:  10 самых вкусных рецептов из гречки

  • Многие женщины утверждают, что, употребляя паровые блюда, у них получилось всего за неделю убрать 2-3 кг, а это значит, что данная система питания все же приносит неплохие результаты.
  • Решив воспользоваться диетой на пару, стоит учитывать, что на некоторые продукты возлагается запрет: во время ее соблюдения нельзя кушать мучное, сладости, копчености, жирные и жареные блюда, а также пить лимонад.
  • Предпочтение следует отдавать овощам, т.к. в них присутствует минимум калорий и максимум полезных веществ: витаминов, минералов и микроэлементов.

����� �� ���� – ����� ��� ���������

� ��������� ����� ����� ����������� ����� ��������� ������ � ���������� � ������ � ���������� ����� ����, ��� ���� �������� ������� �������� � ������ ������� ���. ����� �� ������� �������� ������ � ���� ������ �������� ������������ ����, ������� ������������ �� ����.

�������� �������� ������������������� ��������� ���������� ���������� ��������������������������� �������, �������� �� �������� �������� �����.

������ �� ��� �������� ���� �������� ��������, ��� ��� �� ������������� �������� �� ������ � ���������, �� � � ��������� ���� ����������������� ���������, ��� ��� �������� ����� � ������ ������ �����������.

����� ��������� ������� ���� ��������� � ������� ������ ������ ���� �������, �� ������� � ����� ����� ����� ���� �� ��� ���.

���� ������, ��� ������������� ���� �� ���� ����� �������� � �������� ����� �������, ������ �� �������, ��� ����� ��� ����������. ��, �� ��� ���� �� �������� ��������, ��� ������� ���� �������� ����� ����������� � ��������.

���� �������� ������� �� ������ ����� ����� � ������������ �����, ��������� ��� ����������� ��� ��������� �������� �������� �������� � �������������.

��� ������� ������������ ��������� ������������ � �������� ������� �� ��������� ������ ������� � ������������ ������������� ���� �� ����, � ������ � ���������. ���� ��� ���, � ���� ����������� ��������� ����� ���������� �������� ������ � ���� �������� � �����, �� ������� �������� �������, ������������� ������ ������ �������.

�������� � ������� ������������ ����� �� ���� �������� ������������ �������� ���� � ����������� ��� �������� ������ ����������, ������� �� ������ ���������� ������ ���������� ����, ����������� ���� ������, �� ��� ����, ������� �� ���������� ������� ������.

����������� ���������� �� �������� ���� ����� �����, � ������������� ����������� ����, � ��� �������������� �������� ���� ���� � �� ����� ������������� ��� ������, ��������� � ����������.

� ����� �� ���� ���������� ������������ �������:

  • ������ � ������ ����� ������� ������� ������ ������������� � ���� ��� �������, � ���������� ����� ���� ����������� � ��������� ���������� ������ ���� �� ����� ������� �����;
  • ����� ���������� ������� ���� ����� �� ��������������, �� ��������� ����� ���� ������ ���������� ��� ������� �� ��� ���� ����� ������ ����;
  • �� ����� ������������� �������� ���� ������� �� ������������ ����, ������� ������ ������ ���� ������ ������;
  • ������� �����, �������������� � ��������� ���������� ����������� ������ � ������ �������� ���.

��������� ���� ������������ ������� ������� ����� �� ����

�������:

  • ������ ������� ������� � ���������;
  • ��������� ������ ��� ��� ����� ������������ ���� ��� ���������� ������.

������ ������������� ������� ���� � ���������

����������� �������� ��� ����� ������:

  • �������� ������� ������������ ��������;
  • �������� ������� ������� �������;
  • ���� ������ ������������� ������;
  • �������� ������� ����;
  • ���� �� �����.

�������� � ������� ������ �������� � ������� ��������� ��� ����� ����, �������� ���� � �������� ������� ������, ��� ������ ���������� � �������� � ��������� 30 �����. � ����� ����� �������� � ��� ���������� ������.

����:

  • ������ ������� �������� ���� � ���������;
  • ������� ����.

������ ������������� �������� ���� � ���������

����������� �������� ��� ����� ������:

  • ������� ��������;
  • ���� �������;
  • ������� ��������� �����;
  • ���� �����������;
  • ���� ������ ����.

� ���� ��� ���� ��������� �������� ��������� �������� �������� � ���������� �������� �������� �����������. � �������������� ������� ���� �������� ����� �������� �������, ������������ ������� � ���� �������� � ���������. ��� ���������� ������� ������ ����� � ��������� � ��������� �� 30 �����.

������ ������������� �������� ����

����������� �������� ��� ������� ������:

  • ��� ������� �����������;
  • ���� �������� ����� ������ �����;
  • ���� �������;
  • ���� ������� ��������� ����;
  • ���� ������;
  • ���� ��������� ����� ���������� ������ ������������ �������.

���������� ������� ��������� ����������� �������, ������ ���������� ������ ��������, ��������� �������� �������� ��������, ��� ����������� �����. ��� �������������� ����� ����������, ������� ���������, �������� ���� �� ����� � ������� ������ ������. ���� �������� � ����� ��� ������������� ���� � ��������� � ��������� �� ���� ���.

����:

  • ������� ���� � �������, �������������� �� ����.

������ ������������� �������� ���� � �������

����������� �������� ��� ����-������� ������:

  • ������� ������ �������� �������;
  • ��� �������;
  • ������ ������� ��������� ����;
  • ������� ������ ������� �������;
  • ��� ��������� ����;
  • ���� ������� ���������;
  • ���� ��������� ����� ������� �����;
  • ��� ������� �������� �������;
  • ���� ��������� ����� ���������� �����;
  • ���� � ������ ����� ����������� �� �����.

���������� ����� �������� ������� ���������, ��� ����������������� ����� �������� �������� ���������, ������� ���� ���������� ������� ���������.

Читайте также:  Гуд морнинг упражнение – Техника выполнения упражнения Good Morning (Доброе утро)

���������� ����� � ������� ������� �������� � �������� ��� ����� �� ���� ������ �� �������. ����� ��� ������� ������ ������� ��������, �������� ������ ���� � ��������� �����.

���� ������� ������������� ������ �������������� ��� ���� ��� ����, ����� ������� ���� ����� ������.

����� �� ���� ������� ������������ �� ������ ��� ���������� �� ������ ����������� ����, �� � ��� ������� ���������, ��� ��� � �������������� ����� ������� ������ ���������� ����������� ���������� ����� � ������� ���������� ����������� ��������� � � �, ������������� ��������������� ���������. ����� �� ���� ������ ���������� ��� �� ������������ ������� ���������� ���������� ��������� � ����������� ������������, ������� �������� ���������� � ���������� ����.

����� ���������� ����� ���� ����� �������� �� ������ �������� ����, �� � ���������� ���������������� � �������������� �������.

������� ������ ���� ���������� 35 ������������� �������� ���� ����.

�������� ������ ���� ����� ��������� �������� �� ���� ����� ���� �������� ����� ������ ����.

�������������� �������������� ������������� ����� �� ���� ������ ��������� �������:

  • ����������� ������������ � ���� ��������� ���� ���������;
  • ������� ������������� ���� � ��������� ����� ������, �������������� ����� ������� �� �������� � �� ��������� � �������� ���������� ���������� �� ���� � �������� �������������;
  • ������� ������������������� ����������� ��������� � �������������� ������������� ��������� ������������ �������� ��������� ����;
  • ��� �����, �������������� � ���������, ������ ����� �������� � ���������� ���.

Источник: https://diet.neolove.ru/alldiets/dieta_na_paru.html

Паровая диета

Паровая диета имеет огромное количество плюсов, и это единственная диета, которая не может нанести вред здоровью, ведь в ней нет ограничений по употреблению пищи, есть только ограничения по ее приготовлению.

Поэтому рацион паровой диеты можно считать сбалансированным, и придерживаться ее можно неограниченный период времени. Основные преимущества этой диеты очевидны:

  • Есть можно мясо, птицу, рыбу, овощи, крупы, фрукты и даже постные блюда из теста.
  • Готовить в пароварке легко, удобно и быстро. Ваше блюдо не может пригореть или перевариться, не нужно постоянно стоять над плитой.
  • Блюда можно готовить одновременно, например, мясо на нижнем уровне, гарнир на верхнем.
  • Полное отсутствие жира или масла при приготовлении — гарантия того, что еда получается легкая и диетическая.
  • В пароварке пища лучше сохраняет свои полезные вещества. Поэтому паровая диета благоприятно сказывается на работе внутренних органов и систем.
  • Из-за сохранения большинства витаминов и минералов в пище во время готовки, пища получается более здоровой и полезной — это способствует не только похудению, но и омоложению: заметно улучшается качество кожи, волос, ногтей и проч.
  • На паровой диете можно терять до 1,5-2 кг лишнего веса в неделю.

Паровая диета хоть и обещает определенную потерю веса, отнюдь не обещает, что она будет стремительной и сенсационной. Однако эффект похудения на паровой диете можно усилить, выполняя следующие правила:

  • Соблюдайте принцип раздельного питания. Рыбу и мясо ешьте без углеводного гарнира, за исключением листовых салатов. Интервал между потреблением углеводной пищи и белковой должен составлять не менее 4 часов.
  • Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна. А вот на прием пищи в течение дня особых ограничений нет — можно есть так часто, как хочется.
  • Рис, гречку и другие крупы лучше готовить без соли, а со специями или соевым соусом.
  • Если вы не можете жить без сладкого, то вполне можете заменить привычные шоколадки и эклеры на паровые десерты — например, яблоки или груши, запеченные с медом и орехами.

Меню паровой диеты и особенности приготовления

Есть много рецептов для готовки в пароварке. Основное правило — тщательно подходите к выбору продуктов. Овощи должны быть цельными и крепкими, переспелые брать не нужно, так как они разварятся, потеряют вкус и внешний вид.

Продукты не нужно резать мелко перед тем, как отправить их в пароварку, иначе в процессе готовки они могут превратиться в кашу.

Обязательно соблюдайте тепловой режим и не нарушайте время для приготовления определенных блюд, иначе они потеряют свои вкусные и полезные свойства.

Для примера меню паровой диеты может быть таким:

  • На завтрак: овсяная каша на пару. Возьмите 100 грамм хлопьев овсяных, 100 грамм кукурузы мороженной , добавьте 100 мл. воды и 200 мл. молока, предварительно разделите молоко на две равные части. Первую часть молока и воды добавить в смесь из овсянки и кукурузы, добавить соль по вкусу.Перемешать, готовить в пароварке 30 минут.Когда каша будет почти готова долить оставшиеся 100 мл. молока.
  • На обед: овощное рагу и суп-пюре. Для рагу возьмите помидор, пару картофелин, морковь, свеклу, капусту четверть от кочана, одну луковицу. Нарезать картофель кубиками, морковку натереть на терке, свеклу и капусту нашинковать, лук порезать колечками. Добавить соль и приправы, положить в емкость, закрыть фольгой и готовить в пароварке 50 минут. Для супа пюре нужна тыква -500 грамм, один картофель, отваренный заранее литр куриного бульона, сметана 2 ложки. Картошку почистить и порезать, так же и тыкву, опустить в пароварку, готовить 25 минут. Куриный бульон подогретый вливать помешивая картофель и тыкву, пока не получится пюре. Добавить соль, специи по вкусу и сметану.
  • На ужин: куриная грудка на пару с овощами. Возьмите 300 грамм куриных грудок, три луковицы, две моркови, репу, цветную капусту, стебель сельдерея. Порежьте овощи тонкими ломтиками, кроме сельдерея,который нарежьте кубиками. Грудки также порезать кусочками, выложить слоями грудки и овощи в емкость, посолить поперчить по вкусу.Залейте водой 250 мл., добавьте соевый соус 1 столовую ложку, и чайную ложку растительного масла, но можете обойтись и без него. Поставьте в пароварку на час.

Паровая диета — это не столько временная мера для похудения, сколько возможность питаться здоровой пищей постоянно. И при этом — постоянно и с легкостью поддерживая стройную форму. Поняв однажды, что блюда на пару могут быть ничуть не хуже по вкусу, чем блюда привычного рациона, но зато намного полезнее, вы без труда и срывов сможете полностью изменить свой стиль питания.

Источник: https://www.woman.ru/health/diets/article/89648/

Вкусные диетические рецепты для похудения

Среди вкусных диетических рецептов можно найти как первые блюда, так и вторые, соусы, различные напитки, салаты и многое другое. Они обладают низкой калорийностью, но сочетают в своем составе довольно интересные и вкусные ингредиенты. Рассмотрим несколько таких рецептов.

Для приготовления супа из кабачков из продуктов потребуется 250 грамм кабачков, 100 г моркови, 10 г сливочного масла и 50 г репчатого лука. Также следует подготовить 20 г зелени укропа или петрушки, 500 г воды, небольшое количество лимонной кислоты и специи по вкусу.

Следует отметить, что данный диетический рецепт для похудения по калориям составляет 22,2 кКал на 100 г готового продукта. А блюда выходит примерно две-три порции. Способ приготовления диетического супа очень простой. Кабачки следует очистить, нарезать небольшими ломтиками и отварить в соленой воде.

Морковь и лук нужно обжарить на сковороде на сливочном масле и добавить к кабачкам. Затем следует к ним всыпать соль, перец и лимонную кислоту, оставить томиться на медленном огне до готовности. Суп можно подавать, предварительно украсив зеленью укропа или петрушки.

Следующий рецепт диетического блюда для похудения называется «Свекольник». Для его создания потребуется 100 г отварной свеклы, 100 г свежего огурца, 50 г отварного картофеля и одно яйцо. Также следует подготовить 30 грамм зелени петрушки, укропа, чеснока и лука, 300 г яблочного отвара и специи по вкусу.

Способ приготовления данного первого блюда легкий и доступный. Первоначально следует сделать отвар из яблок, который будет использоваться вместо бульона. Затем отдельно приготовить свеклу, картофель и яйцо.

Далее следует мелко нарезать отварные овощи, свежий огурец, зелень, яйцо и залить яблочным отваром. Добавить специи по вкусу и лимонную кислоту. Блюдо нужно подавать в холодном виде с небольшим количеством обезжиренной сметаны. По калориям этот диетический рецепт для похудения составляет 27,4 кКал на 100 грамм готового блюда.

Суп из зеленого горошка также можно отнести к диетическому блюду. Для его приготовления потребуется 100 г свежего зеленого горошка, 200 г моркови, 100 г репчатого лука и 25 г сливочного масла. Еще нужно подготовить зелень петрушки, укропа, зеленого лука и кинзы.

В рецепт диетического блюда для похудения входят специи: такие как черный молотый перец, соль и лавровый лист. А его калорийность составляет 37,6 кКал на 100 г готового продукта. Способ приготовления супа очень простой.

Первоначально следует натереть морковь на крупной терке, нарезать мелко репчатый лук, а затем все обжарить на масле до золотистого цвета. При этом овощи нужно посолить и поперчить.

Затем залить водой зеленый горошек и поставить на огонь. Когда закипит, добавить овощи и довести до готовности. По диетическому рецепту для похудения блюдо следует подавать с гренками из черного ржаного хлеба и мелко нарезанной зеленью.

Диета на пару

Очень редко можно встретить методику для похудения, не имеющую каких-либо ограничений и строгих правил. К ним относится паровая диета рассчитанная на все группы людей. Благодаря своей универсальности и отсутствию побочных эффектов она весьма популярная среди людей желающих похудеть или трансформировать свой рацион.

Суть и принципы

Суть этой щадящей методики заключается в том, что человек начинает употреблять калорий меньше, чем расходует в течение дня. Следовательно, организм не может откладывать их в жировые прослойки, а уже существующие начинает расщеплять для получения энергии.

Диета на пару подразумевает под собой выполнение некоторых условий:

  1. Вы должны готовить большую часть блюд в пароварке для похудения. Также допустимо запекать, варить и тушить продукты. Про жарку необходимо забыть.
  2. Обязательно следовать дробному питанию. В день необходимо делать минимум 5 приёмов пищи.
  3. Чтобы лучше засыпать и не мучится от болей в желудке, необходимо употреблять пищу не позднее чем за 2 часа до сна.
  4. Белки не рекомендуется употреблять вместе со сложными углеводами. Между каждым приёмом такой пищи необходимо делать 4 часовой перерыв. В это время допускается употреблять овощи или фрукты.
  5. Любые сложные углеводы необходимо готовить без добавления соли. Для улучшения вкуса можно использовать соевый соус.
  6. Заменяйте чистый сахара и сладости мёдом и различными фруктами.
  7. Дневная норма потребления калорий не должна превышать 2200 ккал. Лучше всего придерживаться диапазона от 1700 до 2000 ккал. Калорийность зависит от веса человека.
  8. Нельзя употреблять холодную пищу. Низкая температура еды, поступающей в организм нарушает процессы пищеварения, и травмирует желудок.

Чтобы рассчитать свой питьевой режим, воспользуйтесь формулой – 30 мл чистой воды комнатной температуры на 1 кг массы тела. Также диетологи рекомендуют выпивать за пол часа еды по одному стакану минеральной воды. В течение часа после еды пить холодную воду нельзя. Можно выпить стакан зеленого чая.

Плюсы и минусы

Не существует методик без недостатков. Это же касается и паровой диеты.

Преимущества:

  1. Восстанавливаются процессы пищеварения, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.
  2. Улучшается состояние кожи, волос и ногтей.
  3. Благодаря сбалансированному рациону организм получает все необходимые микроэлементы, витамины и минералы. Укрепляются иммунитет, восстанавливаются функции организма.
  4. Разнообразие меню не даёт организму впадать в стрессовое состояние.
  5. Нет чувства голода.
  6. Вес уходит медленно, однако результат остаётся на долго. Этого нельзя сказать про быстрые и жесткие методики.

Недостатки:

  1. Медленная потеря веса.
  2. Сложности в расставании с жареной пищей.

Меню

Диета на пару не подразумевает под собой ограниченный срок длительности курса. Диетологи рекомендуют придерживаться такого питания постоянно. Чтобы эффект появился как можно быстрее, необходимо уметь составлять дневное меню. Здесь будет приведён примерный рацион, который можно изменять не превышая показателя суточной калорийности и не используя запрещенных продуктов:

День 1ЗавтракВареная овсяная каша, зеленый чайВторой Завтрак3 ломтика твердого сыра, 2 хлебцаОбедСуп из овощей, котлеты из рыбного филе приготовленные на паруПолдникСтакан натурального йогурта, горсть изюмаУжинВареное филе белой рыбы, тушенные овощи

Не забывайте про соблюдение питьевого режима и допустимые способы термической обработки. Также существуют некоторые особенности при приготовлении блюд:

  1. Необходимо выбирать продукты без каких-либо химических добавок. При термической обработке они остаются в продуктах.
  2. Перезревшие овощи лучше не использовать при варке. Они быстро потеряют свою форму.
  3. Чтобы овощи и мясо одинаково быстро готовились, требуется нарезать их одинаковыми кусочками.
  4. Большое количество слоев пищи значительно увеличит продолжительность приготовления блюда.
  5. Макаронные изделия не предназначены для готовки в пароварках.

Разрешенные и запрещенные продукты

Даже такая щадящая методика подразумевает запрет на некоторые продукты питания.

Разрешены:

Запрещены:

Читайте также:  Жареное в масле куриное крылышко

  • алкоголь;
  • полуфабрикаты;
  • консервированная пища;
  • кофе;
  • сладости;
  • солёная, копчёная и жирная рыба;
  • жирное мясо;
  • соусы;
  • майонез;
  • бобы;
  • газировка.

Рецепты на пару для похудения

Так как список разрешенных продуктов достаточно велик, можно разнообразить свою меню различными рецептами.

Суп-пюре

Для приготовления супа-пюре вам понадобится 3 картофелины, полкилограмма спелой тыквы, перец, свежая зелень, одна морковь.

Действия:

  1. Натрите морковь на мелкой тёрке.
  2. Нарежьте картофель и тыкву на мелкие кусочки.
  3. Приготовьте куриный бульон и добавьте в него подготовленные овощи. Жидкость должна слегка покрывать овощи.
  4. Варите на медленном огне до закипания. Попробуйте картошку на вкус. Если она сварилась, выключите газ.
  5. Измельчите суп с помощью блендера. Добавьте перец и зелень по вкусу.

Овощное рагу

Готовиться это блюдо в пароварке. Для приготовления этого блюда вам потребуется 2 картофелины, 1 морковь, 100 грамм белокочанной капусты, 1 луковица, 1 помидор, 1 болгарский перец.

Действия:

  1. Морковь и капусту натрите на крупной терке.
  2. Остальные овощи нарежьте одинаковыми небольшими кусочками.
  3. Выложите в пароварку и готовьте в течение 40 минут.
  4. Дополнительно можно добавить лимонный сок, столовую ложку оливкового масла или свежую зелень.

Говядина с соусом

Для приготовления вам понадобится полкилограмма вырезки говядины, соль, перец, столовая ложка растительного масла, 1 морковь, 1 луковица, петрушка, куриный бульон, 2 столовых ложки томатной пасты, тмин, розмарин, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка лимонного сока.

  1. В первую очередь нарежьте говядину небольшими полосками, посолите и поперчите. Оставьте на 15 минут чтобы специи впитались в мясо.
  2. Нарежьте лук и морковь кружочками.
  3. Положите говядину на дно мультиварки. Сверху положите лук, морковь и петрушку.
  4. Залейте мясо с овощами куриным бульоном. Поставьте мультиварку в режим тушения и готовьте смесь в течение часа.
  5. В это время смешайте томатную пасту, чеснок, лимонный сок, тмин и розмарин. Измельчите все ингредиенты с помощью блендера.
  6. Добавьте получившийся соус в мультиварку. Тушите ещё 15 минут. Добавьте свежую зелень по вкусу.

Противопоказания и побочные эффекты

Если соблюдать эту методику правильно, то никаких противопоказаний или побочных эффектов не наблюдается. Однако, некоторым людям очень сложно отказаться от жареной, солёной, сладкой и копчёной пищи.

Выход из диеты

Диетологи рекомендуют придерживаться данной методики на постоянной основе. Это связанно с тем, что она полностью сбалансирована и не несёт никаких побочных эффектов.

Людям, которые после достижения желаемого результата хотят вернуться к привычному рациону, необходимо медленно добавлять к своему питанию запрещенные продукты.

Также необходимо увеличить количество физических нагрузок чтобы сохранить результат.

Заключение

Диета на пару полезна для любых групп людей. Благодаря отсутствию побочных эффектов она получила огромную популярность и используется не только для похудения, но и восстановления общего состояния организма.

Паровая диета — отзывы

Евгения 35 лет

Правильное питание это залог хорошего самочувствия и крепкого здоровья. Я придерживалась таких мыслей, однако продолжала готовить как я хочу. Очень любила жареное мясо и не хотела расставаться с такой пищей.

Однако лишний вес неуклонно рос. Тогда я посоветовалась с диетологом и стала придерживаться паровой диеты.

В итоге спустя достаточно длительный промежуток времени я смогла добиться значительных перемен в своём организме.

Алёна 38 лет

Я не верила в то, что можно похудеть после того как родила двойню и набрала более 30 килограмм. Сложно было заставить себя питаться правильно.

Пересматривая старые фото, я всё больше и больше хотела вернуть себе стройную фигуру. В один день я железно решила начать заниматься собой.

Комбинация фитнеса и диеты на пару помогла мне обрести желаемый результат. Однако мне пришлось потратить более 2-х месяцев на это.

(1 5,00 из 5)

Источник: https://fitnessdietu.ru/diety/dieta-na-paru.html

Готовим на пару

Приготовление на пару – это довольно древний способ приготовления пищи. Еще когда наши предки не имели возможности пользоваться огнём, они использовали для нагрева рыбы, корений и фруктов камни горячих источников.

Преимущества готовки на пару

Обработка продуктов паром – это максимально полезный способ приготовления, при котором в продукте сохраняется вкус, запах, форма, цвет, сохраняются полезные витамины и микроэлементы, содержащиеся в нём.

При таком приготовлении не требуется жир, поэтому продукт получается диетический, а также не теряются водорастворимые полезные вещества, как при обычной варке.

При обработке паром продукт не нагревается выше 100 градусов, а также готовится без доступа воздуха. Благодаря этому продукты, приготовленные паровым способом наиболее ценны для питания человека. Для парового приготовления нужно выбирать качественные и хорошие продукты и помнить, что при обработке паром продукты готовятся быстрее, чем при обычной варке или жарке. При этом они получаются удивительно сочными и полезными. Помимо выбора качественных продуктов, нужно также тщательно подойти к выбору воды. Воду из под крана лучше не использовать, отдав предпочтение фильтрованной или артезианской воде.

Продукты, приготовленные паровым способом, сохраняют свой естественный цвет и выглядят довольно аппетитно, что нравится большинству детей. Многие почему-то считают, что еда, приготовленная на пару – это удел людей с проблемами здоровья: гастритом, язвой или хроническими проблемами ЖКТ, но на самом деле это здоровая еда для людей, ценящих своё здоровье. Сейчас, когда каждому человеку доступна любая информация, всё больше людей делают свой выбор в сторону здорового образа жизни, а значит и правильного питания.

Многим людям поначалу такая еда кажется пресной, но это только на первых порах. Уже через некоторое время вы, привыкшие к вкусу химических приправ, ощутите настоящий вкус еды, приготовленной естественным способом. У паровой еды есть рад неоспоримых преимуществ перед жареной и варёной пищей: низкая калорийность, лёгкая усвояемость, отсутствие вредных веществ, возникающих при жарении. При постоянном употреблении паровой пищи улучшается работа сердца, так как в организм поступает максимальное количество веществ, питающих сердечную мышцу, а также улучшается общее состояние, повышается тонус, улучшается состояние волос, кожи, ногтей. Человек забывает о головных болях и метеоризме, весь организм перестраивается, чтобы максимально трудиться на благо человека.

В чем и как готовить на пару

Если и вы пришли важному решению – вести здоровый образ жизни, то самое время задуматься о покупке пароварки. Именно с этим удивительным помощником вы ощутите всю прелесть готовки на пару! Существует несколько типов пароварок, которые отличаются по размеру, но имеют одинаковую конструкцию с нагревательным элементом, резервуаром для воды, ёмкостью с отверстиями для продуктов и плотной крышкой.

Для приготовления достаточно положить в ёмкость продукты (например, овощи – кабачки, морковь, картофель), налить воду, накрыть крышкой и установить таймер. Ваша пароварка сама подскажет вам, когда блюдо будет готово.

Вот, к примеру, рецепт полезного блюда, которое очень просто и быстро приготовить в пароварке:

Готовим на пару грибной плов Берём 200 г грибов, две столовые ложки оливкового масла, стакан риса, два зубка чеснока, соль и перец по вкусу. На дно ёмкости высыпаем рис, наливаем воду по инструкции, добавляем остальные ингредиенты и накрываем крышкой. Устанавливаем время, указанное в инструкции и всё! После звукового сигнала наш грибной плов готов! Приятного аппетита!

Легкая и сытная паровая диета

Мода на полуголодные диеты, обещающие чудесное избавление от многолетних накоплений за несколько дней, постепенно уходит. Даже несведущим в диетологии людям давно ясно, что потерять на них можно лишь здоровье.

Добиться реальных результатов в похудении и сохранить их навсегда помогает здоровое питание. Блюда на пару обеспечивают организм всем необходимым, не перегружая лишними калориями.

При соблюдении незначительных ограничений вес на таком рационе снижается плавно и неуклонно.

Суть паровой диеты

Пищу необходимо готовить в пароварке. Можно использовать соответствующие режимы другого кухонного оборудования. Подойдут даже обычные кастрюли с решетками. Важно лишь соблюдение главного принципа.

Употреблять можно практически любые продукты растительного и животного происхождения, за исключением очень жирных: например, сала.

Такое питание подходит людям любого возраста и состояния здоровья. Полезно оно страдающим язвой, холециститом, панкреатитом, гипертонией, воспалительными почечными заболеваниями, нарушениями обмена веществ. Для тучных это особенно актуально, ведь избыток жировой ткани часто сочетается с различными патологиями.

Правила соблюдения

Питаться блюдами на пару необходимо не менее 20 дней. В идеале соблюдать диету желательно более длительный срок: до 3–4 месяцев. Такая продолжительность позволит организму перестроить метаболизм, привыкнуть к новому режиму и забыть о прежних гастрономических слабостях. Бояться истощения не нужно. Паровой рацион сбалансирован и достаточно питателен.

Основные рекомендации:

  1. Есть можно только приготовленные на пару блюда, свежие овощи, фрукты и ягоды. Жареная, копченая, маринованная пища, фастфуд, полуфабрикаты, майонез, кетчупы исключены. Отказаться нужно также от кондитерских изделий, сдобы, алкоголя.
  2. Строгих ограничений по калорийности нет. Правильное приготовление обеспечивает рациону оптимальную питательность. Но переедать не следует.
  3. В день должно быть 5 приёмов пищи небольшими порциями каждые 2,5–3 часа.
  4. Готовить нужно без масла и других жиров. Солить — минимально.
  5. Углеводистую и животную пищу рекомендуется есть отдельно. Макароны, каши, картофель не нужно сочетать с рыбой или мясом. Для гарниров предпочтительны овощи.
  6. Сладкие блюда нежелательно употреблять во второй половине дня.
  7. Необходимо отказаться от лимонадов, энергетиков, коктейлей, крепкого кофе. Полезно пить натуральные морсы без сахара, зелёный и травяной чай, минеральную воду.

Эффективность диеты на пару

Правильное похудание происходит медленно. За неделю на паровой диете можно сбросить от 0,5 до 3 кг. У тучных и склонных к отекам людей первые результаты более впечатляющие: до 5 кг.

Подкожно-жировая клетчатка накапливает много воды, а диетические ограничения способствуют её выведению.

Те, чей вес превышает норму незначительно, худеют медленно. Это правильно, ведь стремительно таять способны только запасы межклеточной жидкости. Жир сгорает не более, чем по 100 г. в сутки.

Стимулировать расход энергии и улучшить общий обмен помогают физические нагрузки: активные игры, спортивная ходьба, бег, плавание, фитнес дома или в зале.

Результат грамотного подхода: здоровая подтянутая кожа, хорошее самочувствие, улучшение функций внутренних органов.

Разрешенные продукты

Рацион на паровой диете разнообразен:

  • различные сорта кускового мяса и фарша из них: цыплята, индейка, крольчатина, телятина, говядина, субпродукты;
  • дары рек и морей: все виды тресковых, лососевых рыб, тунец, окунь, карп, кальмары, креветки;
  • куриные и гусиные яйца;
  • крупы: овес, гречка, ячмень, пшено, рис, кукуруза;
  • картофель;
  • макаронные изделия;
  • зеленые, листовые, крахмалистые овощи, бахчевые, корнеплоды, грибы, зелень;
  • молочные продукты жирностью до 5%;
  • ягоды, фрукты, мёд.

Паровая диета для похудения

Большинство женщины с уверенностью скажут, что с использованием данного способа можно добиться желаемых результатов всего за недели — около килограммов.

Когда решение о дальнейшем использовании диеты на пару принято, стоит знать, что в будущем потребуется возложить запреты на некоторые продукты, включая мучные изделия, сладости. Также, отказаться стоит от копченостей, жирных и жареных блюд. Отдавать предпочтение стоит овощам и фруктам. В них мало калорий и много полезных компонентов, включая витамины, минералы и микроэлементы. О проекте Отказ от ответственности Политика Конфиденциальности. Sign in. Ваше имя пользователя.

Ваш пароль. Forgot your password? Get help. Password recovery. Ваш адрес электронной почты. Способы похудения, диеты.

Белковая диета для похудения: секреты, рецепты, отзывы, меню.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий